Как говорится в сообщении ФАО, почвенное органическое вещество, основным компонентом которого является углерод, имеет решающее значение для здоровья и плодородия почв, удержания воды, а также производства продуктов питания. Сохранение и восстановление почвы в качестве главного хранилища углерода имеет важное значение как для устойчивого сельского хозяйства, так и для смягчения последствий изменения климата.
Глобальные почвы выступают в качестве самого крупного наземного поглотителя углерода из атмосферы. Усиление этой роли могло бы значительно компенсировать быстрый рост концентрации углекислого газа в атмосфере.
Глобальная карта запасов почвенного углерода, иллюстрирующая объем запасов органического углерода в почве на глубине первых 30 см грунта, показывает природные участки с высоким содержанием углерода — там, где необходимо его удерживать, а также те области, где существует потенциал для дальнейшей секвестрации.
«Почва является основой сельского хозяйства, именно там начинается производство продовольствия. Поддержание важных функций и экосистемных услуг почвы для обеспечения производства продовольствия и повышения устойчивости к меняющемуся климату требует устойчивых методов управления почвой», — сказала заместитель Генерального директора ФАО Мария Хелена Семедо.
Карта показывает, что в мире на глубине первых 30 см грунта содержится около 680 млрд т углерода — почти вдвое больше, чем в нашей атмосфере. Это значительный объем по сравнению с углеродом, хранящимся во всей растительности мира (560 млрд т).Более 60% от этих 680 млрд т углерода сосредоточено всего в десяти странах (в порядке убывания: Россия, Канада, США, Китай, Бразилия, Индонезия, Австралия, Аргентина, Казахстан и Демократическая Республика Конго).
Деградация одной трети мировых почв уже вызвала огромный выброс углерода в атмосферу. Восстановление этих почв может привести к поглощению до 63 млрд т углерода, что в значительной степени будет способствовать смягчению последствий изменения климата.
Почвы с высоким содержанием органического углерода являются по всем признакам более продуктивными, способными лучшим образом очищать воду и обеспечивать растения оптимальными условиями влажности. Вода, хранящаяся в почве, обеспечивает 90% мирового сельскохозяйственного производства, и на нее приходится около 65% пресной воды.
Увеличение объема органического углерода в почвах за счет улучшения управления ими может помочь поддержать урожайность в засушливых условиях. Поэтому необходимо предпринять меры для дальнейшей секвестрации там, где позволяют условия. Следует также поощрять инновационную передовую практику, такую как использование видов растений, уходящих корнями глубоко под землю, считают в ФАО.

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Ma'Rijany Hemp Company начала производить конопляные маты Greenery Land™ для выращивания микрозелени. Они состоят из натурального конопляного сырья и могут использоваться как альтернатива грунту.

В Украине сохраняется дефицит осадков, из-за чего на 20-30% площадей недостаточно влаги для полноценного проведения сева озимых культур и их развития на начальных этапах.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

ФАО прогнозирует сокращение мирового потребления пшеницы в 2026/27 маркетинговом году, одновременно ожидая снижения производства зерновых в целом.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), Всемирная продовольственная программа ООН (ВПП), Mercy Corps и Украинский Красный Крест запускают новую программу по предоставлению агропроизводителям решений для временного хранения зерна.

Украина привлекает международную финансовую поддержку аграриям.

Низкое качество почв наблюдается в трёх областях Украины — Сумской, Волынской и Житомирской.

Онлайн-курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации» создан для фермеров, консультантов, студентов и специалистов агросектора, стремящихся работать эффективно с учетом климатических вызовов, сохранять плодородие почв, внедрять современные технологии и находить практические решения для развития хозяйства в условиях повышенной неопределенности и изменений.

Многим агропроизводителям не хватает системного, качественного и практически ориентированного обучения, которое помогло бы внедрять современные технологии без лишних ошибок и потерь. В учебной программе «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации», которая доступна на платформе Prometheus, совмещен практический опыт Украины, Великобритании и Швейцарии.