Такой прогноз обнародовали специалисты Всемирной ассоциации по яблокам и грушам (WAPA), сообщает EastFruit.
В целом ЕС ожидает собрать в 2019 году 10,56 млн т яблока, что на 20% ниже, чем в 2018 году и на 8% ниже, чем средний урожая яблока за предыдущие три года, в которые входит и рекордно дефицитный 2017 год, когда значительная часть садоводов Европы сильно пострадала от весенних заморозков. Тогда потери урожая яблок во многих ведущих странах превышали 50%. Урожай яблока в 2019 году в ЕС будет самым низким за последние семь лет, если не учитывать аномального 2017 года, когда он был вообще ниже 10 млн т.
По словам экономиста инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрея Ярмака, если прогноз WAPA подтвердится, в 2019 году в ЕС будет собрано на 2 млн т яблока меньше, чем обычно.
«А это, однозначно хорошая новость для украинских садоводов и экспортёров», — отмечает эксперт.
Однако он не советует садоводам спешить радоваться, сразу по нескольким причинам.
«Прежде всего, нам следует обращать внимание на прогноз производства яблока в Италии и Франции. Именно эти страны, а не Польша, являются реальными конкурентами украинского яблока на экспортных рынках сбыта. А здесь ситуация кардинально другая — во Франции ожидается урожай близкий к рекордному, на 12% превышающий прошлогодний, а в Италии ожидается снижение урожая яблока не более чем на 3%, что находится в рамках статистической погрешности», — объяснил Ярмак.
Также нужно обратить внимание, что снижение урожая яблока в Польше будет происходить в основном в полуинтенсивных садах, страдающих периодичностью, которые и так дают не такой большой процент товарного яблока, производя, преимущественно, промышленное яблоко для переработки.
«Третья причина — известная склонность польских садоводов к завышению потерь с целью оказать моральную поддержку ценам. Конечно, все садоводы страдают этим, но для Польши такие оценки проверить намного сложнее, чем для Италии или Франции», — уточнил эксперт.
Ярмак также добавил, что четвёртая причина не спешить радоваться — это прогноз по сортам.
«Урожай наиболее популярного в Украине экспортного сорта яблок «Гала» (Gala) будет таким же, как и в прошлом году, т.е. снова близким к рекордному, урожай сорта «Фуджи» (Fuji) вырастет на 2%, урожай сортов «Голден Делишез» (Golden Delicious) и «Грэнни Смит» (Granny Smith) снизится в рамках статистической погрешности и лишь по сорту «Ред Делишез» (Red Delicious) прогнозируют снижение на существенные 11%. Также ожидается рост производства клубных и других востребованных для экспорта сортов, что является плохой новостью для украинских садоводов», — отмечает Андрей Ярмак.
При этом, ещё одной страной, которая начинает навязывать конкуренцию Италии и Франции на рынке яблока премиального качества, является Португалия. И вот в этой стране, по прогнозам WAPA, урожай яблока вырастет на 15%.
А в Германии, которая является крупнейшим импортёром яблока в ЕС, урожай яблока уменьшится на 17%. Это уже является хорошей новостью. Неплохо для Украины и то, что в соседней Венгрии ожидается снижение производства яблока сразу на 42%.
В динамике сортов следует отметить прогноз падения производства яблок сорта «Айдаред» более чем в два раза до исторического минимума — всего лишь 552 тыс. т. Главная причина — раскорчёвка садов с яблоком этого сорта в Польше и периодичность плодоношения после рекордного урожая в 2018 году. Ещё более существенно может снизиться урожай яблок сорта «Джонагоред» — на 60%. Также прогнозируется, что урожай яблок сорта «Лиголь» снизится на 43%, сорта «Джонатан» — на 42%, сорта «Джонаголд» — на 25%, сорта «Глостер» — на 23%, а сорта «Чемпион» — на 18%.
Первая пятёрка сортов-лидеров по объёму производства в ЕС на 2019 год по версии WAPA выглядит следующим образом: «Голден Делишез» — 2,32 млн т, «Гала» — 1,47 млн т, «Ред Делишез» (обошёл впервые «Айдаред») — 656 тыс. т, «Айдаред» — 552 тыс. т и «Чемпион» — 466 тыс. т.

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Осенью на Закарпатье много яблок. Иногда — слишком. Они падают в траву и лежат под старыми деревьями. Обычно до 2000-м годов эти яблоки можно было сдать и получить достаточно неплохие деньги. Однако 15-20 лет назад люди не знали, что делать со своим урожаем. Старые сады начали приходить в упадок, местные жители не видели смысла в уходе за деревьями, ведь они перестали приносить доходы. Вложенный труд не оправдывался материально и эмоционально.

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

Европейская комиссия (ЕК) сделает оценку как будущего урожая в Украине, так и его экспорта, чтобы иметь понимание возможных последующих шагов в вопросе дальнейшей помощи.

Министерство экономики и окружающей среды вместе с Украинским государственным фондом поддержки фермерских хозяйств, а также экспертами проекта EU4SmallFarms начали разрабатывать процедуры, по которым будет работать будущее Выплатное агентство — учреждение, которое будет администрировать государственную и международную поддержку сельского хозяйства по стандартам ЕС.

Регламент об упаковке и отходах упаковки (PPWR) вступает в силу 12 августа 2026 года на всей территории Европейского Союза.

Украина в условиях полномасштабной войны должна одновременно реагировать на неотложные вызовы и закладывать основу для долгосрочного развития агросектора. Евроинтеграция является одним из ключевых направлений будущего украинского АПК.

Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.

Украина после неудачного сезона 2024/25 снова наращивает экспорт яблок и существенно сокращает импорт.

Пять лет назад львовянин Роман Динис вышел на пенсию. Получив первые выплаты, понял, что этих средств недостаточно. Тогда и появилась идея открыть крафтовую мастерскую «Струмок» по производству яблочного уксуса.