Прогнозируется, что в Европе в 2022 году производство яблок увеличится на 1% по сравнению с 2021 годом, а предстоящий урожай груш увеличится на 20% по сравнению с прошлогодним рекордно низким урожаем.
По прогнозам Всемирной ассоциации яблок и груш (WAPA), производство яблок в ЕС-27 и Великобритании увеличится на 1% и достигнет 12,2 млн т.
Эксперты отмечают, что европейский урожай продолжает адаптироваться к сортам и характеристикам качества, которых требуют потребители. По словам президента WAPA Доминика Возняка, перспективы на предстоящий сезон позитивные, хотя отрасль должна быть готова столкнуться с целым рядом проблем, включая значительный рост затрат, влияющий на конкурентоспособность отрасли, интенсивные погодные условия, проблемы с логистикой, инфляцию и трудности с поиском сезонных рабочих.
Урожай груши в ЕС в 2022 году увеличится до 2,1 млн т в основном за счет Италии и Франции, которая более чем удвоила свое производство по сравнению с 2021 годом.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украинские аграрии столкнулись со стремительным падением закупочных цен на подсолнечник и, несмотря на ожидаемое сокращение урожая, предпосылок для их быстрого восстановления пока нет.

В Украине аграрии рассматривают возможность сокращения площадей под кукурузой в следующем сезоне из-за высокой стоимости досушивания зерна и низкой рентабельности выращивания.

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

Доля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.

В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.

В Кировоградской области, возле села Федоровка, собирают первый урожай из крупнейшего в Украине грушевого сада. На площади 80 га растет 280 тыс. деревьев одного сорта — Ноябрьская Молдова.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.