Средняя цена на яйца в Европейском Союзе по состоянию на середину августа 2025 года достигла 254,76 евро за 100 кг, что на 31,6% больше, чем годом ранее.
Об этом пишет WATTPoultry.com со ссылкой на данные Европейской комиссии.
Отмечается, что количество кур-несушек в ЕС росло за последние три месяца. Общий показатель в июне был самым высоким за месяц по меньшей мере с начала 2023 года.
По данным Евростата, импорт яиц в блок за январь – апрель составил почти 50,3 тыс. т, что на 42% больше, чем за аналогичный период 2025 года.
Ведущим источником импорта для ЕС за этот период была Украина (37,9 тыс.; +68% в годовом исчислении), за ней следовали Великобритания (4,54 тыс. т; -11%), Северная Македония (2,05 тыс. т; +111%) и Аргентина (1,96 тыс. т; +66%).
В первые четыре месяца 2025 года ЕС сохранил свое лидерство как крупнейший мировой экспортер яиц.
Объем экспорта, составивший почти 137 тыс. т, был на 13,4% выше, чем за аналогичный период в прошлом году.
Основными направлениями импорта яичной продукции из ЕС были Великобритания (52,4 тыс. т; +14% в годовом исчислении), Япония (20,3 тыс. т; -4%), Швейцария (16,6 тыс. т; -4%), Израиль (4,32 тыс. т; +25%) и Таиланд (3,65 тыс. т; -22%).

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Украинские производители в августе экспортировали 208,4 млн яиц на сумму $15,9 млн.

Украинская молочная отрасль сохраняет производственный потенциал и готова полноценно интегрироваться в европейский рынок, несмотря на сложнейшие условия войны.

Президент Украины Владимир Зеленский обратился к соседям — Польше, Румынии, Словакии и Венгрии — с просьбой разрешить транзит украинских зерновых грузов через блокаду Черного моря.

В Европейском Союзе женщины управляли 17,2% сельскохозяйственных угодий, которые обрабатывались в 2023 году.

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей отреагировала на сообщение Великобритании об обнаружении сальмонеллы (Salmonella Enteritidis) в яйцах украинского происхождения.

Агентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.

Украина в январе – августе 2026 года увеличила физические объемы экспорта яиц на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютная выручка выросла на 37%, до $164 млн.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Средняя потребительская цена десятка яиц по состоянию на декабрь 2025 года составляла 71,57 грн, что на 6% больше по сравнению с ноябрем (67,67 грн).