В Казахстане с 2023 года начался проект по экспериментальной посадке оливковых деревьев в Жетысуской, Туркестанской и Мангистауской областях.
Через пять лет ожидается получение первого урожая, и уже сейчас строятся планы по запуску переработки оливок, пишет ElDala.kz со ссылкой на информацию Минсельхоза Республики Казахстан.
Проект по выращиванию оливок реализуют казахстанские компании QVM Technology, Ordabasy Group и «Ервира» совместно с грузинской компанией Olive Georgia. Уже посажены первые 6080 саженцев, по предварительным результатам, 99,7% показали хороший уровень выживаемости. Урожай планируется собрать через пять лет.
Кроме того, по данным министерства, весной 2024 года были высажены саженцы из Испании и Турции.
До конца 2025 года казахстанскими компаниями планируется посадить саженцы оливковых деревьев на площади 1000 га. А к 2030 году QVM Technology планирует запустить завод по переработке оливок и производству оливкового масла.
«Под руководством профессора испанского университета Кордовы Пабло Морелло будет осуществляться сбор и анализ почвы, климатических и метеорологических данных», — сообщили в Минсельхозе.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Итальянский институт бионаук и биоресурсов CNR-IBBR открыл в Умбрии один из крупнейших в мире генетических банков оливок под названием Domus Olearia.

Заготовители яблок в Волынской области скупают у населения продукцию по 2-3 грн/кг в зависимости от общины и условий доставки.

В Черкасской области продолжается уборка крупяных и поздних технических культур. Урожайность подсолнечника и сои сейчас выше, чем на аналогичную дату прошлого года.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) в сентябрьском отчете повысило прогноз мирового производства масличных культур в 2026/27 МГ на 2,44 млн т — до рекордных 723,46 млн т. Это на 22,42 млн т больше, чем в прошлом сезоне.

Садоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

Молдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта

Необходимо защитить украинский рынок, начать расследование в отношении казахстанско-российской гречки, запретить ввоз этой гречки в Украину, поскольку именно она дестабилизирует рынок.

Плантацию оливковых деревьев высадят на Херсонщине в рамках сотрудничества с Грецией.

Основатель и генеральный директор TIASI Сотирис А. Бузеас предлагает высаживать на Херсонщине оливковые и персиковые плантации.