Об этом сообщает Euroweeklynews.com.
Так, на долю Германии пришлось 21,2% объема в ЕС, затем следовали Польша (16,4%), Франция (15,7%), Нидерланды (12,7%) и Бельгия (7,2%).
На эту пятерку пришлось почти 75% от общего производства картофеля в ЕС.
Помимо экспорта и торговли сырым картофелем для продуктов питания и посевного материала, в Европе урожай перерабатывается на четыре основных типа продуктов: замороженный картофель (в основном фри), готовый или консервированный картофель (чипсы), сушеный картофель и картофельный крахмал.
Общая стоимость переработанного картофеля в ЕС достигла €9,1 млрд или 1,6% стоимости производства всей европейской пищевой промышленности. Замороженный картофель фри и чипсы были основными продуктами с точки зрения стоимости.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Оборот торговли сельскохозяйственными товарами между Украиной и Европейским Союзом в январе – июне 2026 года увеличился по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на $847 млн (+11%) и составил $8,55 млрд.

Эмбарго Польши на украинскую агропродукцию продолжит действовать, несмотря на ожидания Брюсселя.

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.

Европейская комиссия (ЕК) сделает оценку как будущего урожая в Украине, так и его экспорта, чтобы иметь понимание возможных последующих шагов в вопросе дальнейшей помощи.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Развитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.

Спрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.

Восстановление мелиоративной инфраструктуры позволило существенно повысить урожайность картофеля в Житомирской области.

Картофелеводство Киевской области демонстрирует стабильное развитие, несмотря на вызовы военного времени.

Дефицит влаги и продолжительная жара негативно повлияли на посевы картофеля в большинстве регионов Украины. Из-за этого урожайность может оказаться на треть ниже прошлогодней, а осенью ожидается рост цен на продукцию.