Рынок горохового протеина ежегодно будет расти на 7,2%
Об этом сведетельствуют результаты последнего отчета Future Market Insights (FMI)
Отмечается, что самые быстрорастущие веганские группы населения находятся в США, Индии, Великобритании и Германии.
В рыночном отчете сектор хлебобулочных изделий и снеков определен как одна из ключевых категорий роста на рынке горохового протеина, при этом ожидается, что продажи ингредиентов горохового протеина вырастут на 9,9% в год за 2021 год. В соответствии с недавним исследованием V-Label, которое показало, что для 58% европейцев, гороховый белок интиресен в продуктах спортивного питания.
Тоесть, спортивное питание на растительной основе названо второй категорией, способствующей дальнейшему увеличению продаж на рынке ингредиентов горохового белка.
В ответ на растущий спрос на ингредиенты горохового белка лидеры производства горохового белка - PURIS в Северной Америке и французский Roquette, недавно объявили об открытии новых заводов по производству в США и Канаде. В настоящее время на долю Северной Америки приходится более 79,2% мировых продаж горохового протеина.
AgroPortal.ua по материалам vegconomist.com
30 октября 2026, 07:20313От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20425Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20911В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 23 октября 2026, 12:46 4904
МХП полностью выкупил производителя куриных снековАгрохолдинг МХП в июле текущего года выкупил у Катерины Николаенко 30% производителя куриных снеков РябChick, доведя свою долю до 100%.
- 20 октября 2026, 16:48 2793
На украинский рынок вышли крем-десерты на овсяной основеКомпания «Добродия Фудз» (ТМ «Добродия», San Grano, WOWOATS) начала производство кремовых десертов на овсяной основе под ТМ San Grano.
- 16 октября 2026, 12:47 1179
Дорогая логистика и конкуренция вынудят аграриев сократить площади под горохомУкраинские аграрии в 2026 году собрали около 800 тыс. т желтого гороха, однако экспортный потенциал пока не удается реализовать в полной мере.
- 14 октября 2026, 07:20 1779
Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовыхУчастники AgroFoodSummit, который в конце сентября состоялся в Мерсине (Турция) при организации Украинской бобово-соевой ассоциации, посетили крупнейшего экспортера и переработчика бобовых культур — компанию Arbel. Гости увидели, как создается продукция: от поступления сырья до переработки и подготовки к отправке на международные рынки.
- 12 октября 2026, 11:13 1058
Специализированные решения для устранения злаковых сорняков и падалицы в посевах рапса и горохаРапс озимый продолжает вегетацию. В то же время погодные условия, которые складываются, благоприятны для появления и роста сорняков и падалицы культурных злаков, имеющих высокую адаптивность даже при сложных условиях.
- 11 октября 2026, 08:00 805
Темпы роста переработанной продукции в агроэкспорте Украины замедлилисьУкраинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.
- 08 октября 2026, 06:16 2857
Место поставщика пустым не будет: импортеры ищут альтернативу бобовым из Черноморского регионаСреди трех наиболее распространенных в мире бобовых культур — чечевицы, нута и гороха — Украина является заметным игроком только на гороховом рынке. Но с экспортом агропродукции сейчас непросто, хотя речь идет о небольших объемах: в 2026/27 маркетинговом году на экспорт ожидается 600 тыс. т украинского гороха. Проблема не только в заблокированных морских путях, но и в постоянных атаках на инфраструктуру и суда, поэтому для обновления логистики в нужных объемах понадобится немало времени.
- 30 сентября 2026, 16:51 867
Урожайность пшеницы в Новаагро увеличилась на 50%Аграрная компания «Агронова», входящая в группу компаний «Новаагро», завершила уборку ранних культур. С площади около 11,5 тыс. га намолочено 46,8 тыс. т продукции.
- 12 сентября 2026, 16:00 972
Beyond Meat начала выпускать растительные протеиновые порошки и снекиАмериканская компания Beyond Meat расширила ассортимент за пределы мясных аналогов и запустила растительные протеиновые порошки, снеки, напитки и продукты для основных блюд. Новая линейка получила название Phytosphere.
- 20 февраля 2026, 19:00 1432
Фонд Horizon Capital заходит в капитал производителя Bob SnailАнтимонопольный комитет Украины (АМКУ) предоставил разрешение фонду HCGF IV под управлением Horizon Capital на косвенное вхождение в капитал ООО «Эко-Снек» — производителя фруктовых снеков под брендом Bob Snail.