Об этом свидетельствуют прогнозы ФАО.
Наибольший прирост ожидается в объемах производства соевых бобов. Производство масличных культур также, вероятно, покажет рост, за исключением семян рапса.
Увеличение объемов производства сои произойдет в США за счет рекордно высоких урожаев. В Южной Америке производство может вырасти лишь умеренно, так как ожидается, что фермеры сократят посевные площади в пользу конкурирующих культур. В Китае и Индии производство также может возрасти, меняя тенденцию к падению, которая наблюдается в последние годы.
Рост мирового производства пальмового масла восстановится, поскольку масляные пальмы в Юго-Восточной Азии начинают оправляться от последствий неблагоприятных погодных условий в 2015/16. Как отмечают в ФАО, исходя из текущих прогнозов, мировое производство и потребление масла и шрота достигнет рекордного уровня в 2016/17.
«Текущая оценка глобального потребления шрота примерно соответствует объемам его производства, а значит, можно предположить, что мировые запасы шрота будут оставаться примерно на уровне прошлого сезона. В отличие от этого, мировое потребление растительного масла, согласно прогнозам, будет опережать производство с небольшим отрывом, что указывает на умеренное снижение мировых запасов масла. В то время как отношение мировых запасов к потреблению как для масла, так и для шрота, согласно прогнозам, покажет незначительное падение, отношение запасов к сумме внутреннего потребления и экспорта для основных экспортеров может остаться неизменным или даже незначительно улучшиться», — рассказали в ФАО.


200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Европейский Союз в сезоне 2025/26 сократил импорт рапса из третьих стран до 5,4 млн т против 7,5 млн т годом ранее. Одной из основных причин стало увеличение собственного урожая в странах ЕС.

Популярный японский чай матча может стать дефицитным из-за изменения климата. Повышение ночных температур и нестабильная весенняя погода в Японии снижают урожайность и ухудшают характерный вкус чая.

В Украине идет подтверждение статуса критически важных предприятий. Уже около 300 учреждений Сумской области получили соответствующий статус, среди них 109 предприятий аграрного сектора. Комиссиями оперативно принимаются решения. Предприятиям предоставляются консультации по условиям и критериям бронирования, чтобы они смогли вовремя пройти процедуру и продолжили работать.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Китай поставил цель увеличить производственный потенциал зерна до 725 млн т в рамках пятилетнего плана развития сельского хозяйства на 2026–2030 годы. Основной акцент сделан на внедрении современных технологий, модернизации агросектора и укреплении продовольственной безопасности.

В Черниговской области ранние зерновые и зернобобовые собраны с более половины запланированных площадей — более чем на 150 тыс. га.

Мировые цены на продовольствие могут вновь начать расти уже к концу года из-за военных конфликтов, подорожания энергоносителей и влияния Эль-Ниньо.

Великобритания в этом году может получить худший урожай зерновых с 1984 года из-за аномальной жары и продолжительной засухи.

Уровень голода в мире в 2025 году снижался третий год подряд. В то же время достичь Цели устойчивого развития ООН по ликвидации голода к 2030 году при нынешних темпах вряд ли удастся.

Новая фаза климатического явления Эль-Ниньо с высокой вероятностью начнётся в ближайшие недели по всему миру. Она может привести к масштабным засухам и нанести существенный ущерб сельскому хозяйству.