Об этом свидетельствуют прогнозы ФАО.
Наибольший прирост ожидается в объемах производства соевых бобов. Производство масличных культур также, вероятно, покажет рост, за исключением семян рапса.
Увеличение объемов производства сои произойдет в США за счет рекордно высоких урожаев. В Южной Америке производство может вырасти лишь умеренно, так как ожидается, что фермеры сократят посевные площади в пользу конкурирующих культур. В Китае и Индии производство также может возрасти, меняя тенденцию к падению, которая наблюдается в последние годы.
Рост мирового производства пальмового масла восстановится, поскольку масляные пальмы в Юго-Восточной Азии начинают оправляться от последствий неблагоприятных погодных условий в 2015/16. Как отмечают в ФАО, исходя из текущих прогнозов, мировое производство и потребление масла и шрота достигнет рекордного уровня в 2016/17.
«Текущая оценка глобального потребления шрота примерно соответствует объемам его производства, а значит, можно предположить, что мировые запасы шрота будут оставаться примерно на уровне прошлого сезона. В отличие от этого, мировое потребление растительного масла, согласно прогнозам, будет опережать производство с небольшим отрывом, что указывает на умеренное снижение мировых запасов масла. В то время как отношение мировых запасов к потреблению как для масла, так и для шрота, согласно прогнозам, покажет незначительное падение, отношение запасов к сумме внутреннего потребления и экспорта для основных экспортеров может остаться неизменным или даже незначительно улучшиться», — рассказали в ФАО.


Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Европейском Союзе прогнозируют незначительное сокращение производства масличных культур в 2026/27 маркетинговом году, несмотря на увеличение посевных площадей почти на 7% по сравнению с предыдущим сезоном. Причиной стали продолжительная жара и засуха, которые снизили урожайность сои, рапса и подсолнечника.

Участники образовательного проекта «Умный огород» компании «Континентал» впервые попробовали вырастить батат и собрали более 700 кг урожая. К выращиванию новой для проекта культуры присоединились школьники из разных регионов Украины.

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

30 октября в Киеве состоится ХХV Международная конференция Fat & Oil Industry 2026. Для участия в конференции уже зарегистрировались около 100 делегатов из более чем 10 стран мира, среди которых ведущие участники масложировой отрасли Украины.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

Украина призвала Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФАО) провести внеочередную сессию для оценки влияния остановки экспорта по Черному морю на мировую продовольственную безопасность.