Средняя цена сельскохозяйственной продукции (производство) в ЕС по итогам 2022 г. выросла на 24%.
Об этом свидетельствуют данные о сельском хозяйстве Евростата.
Больше всего подорожали зерновые (+45%), яйца (+43%) и молоко (+31%). Отмечается, что подорожали все товарные группы за исключением фруктов (-3%).
В ведомстве назвали факторы роста цен: сбой на мировых сельхозрынках, вызванный вторжением россии в Украину; широкомасштабная засуха, повлиявшая на урожайность сельхозкультур; инфляционное давление из-за подорожания энергоносителей.
Так, в ЕС в прошлом году произошел рост цен на удобрения и улучшители почвы на 87%, энергоносители и масла — на 59%. В целом подорожание ресурсов оценивается в 30%.
В Евростате подчеркнули, что средние цены на зерновые в целом (совокупный показатель, который охватывает пшеницу, ячмень, кукурузу, рожь и овес, а также другие виды зерновых) росли во всех странах ЕС в 2022 г.: +33% в Австрии и Нидерландах, +34% в Латвии, +67% в Венгрии, +70% в Финляндии.
Цены на яйца также выросли во всех странах ЕС в период с 2021 по 2022 гг.: +6% в Люксембурге, +7% на Кипре и в Греции, +68% в Нидерландах, +74% в Бельгии, +76% во Франции.
Засуха в ЕС в 2022 г. уменьшила доступность свежей травы в качестве корма, в частности для коров. В 2022 г. во всех странах ЕС цены на молоко выросли от относительно ограниченных +3% на Кипре (где козье молоко также является ключевым продуктом) и +9% на Мальте до примерно +50% в Бельгии, Литве, Венгрии и Латвии.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Потребительские цены в Украине в августе 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 8,1% (в июле показатель составлял 7,7%).

Классический страховой рынок не способен самостоятельно покрыть потери украинских предприятий во время войны из-за масштаба разрушений, поэтому для их компенсации требуется привлечение государственных средств и помощь международных партнеров.

Компания МХП вывозит часть мясной продукции на хранение в Европу.

Правительство Бразилии заявило, что может ввести зеркальные меры против Европейского Союза, если переговоры по отмене ограничений на импорт продукции животного происхождения из южноамериканской страны не дадут «удовлетворительного результата».

Европейская комиссия внедряет новый стратегический подход к исследованиям и инновациям для повышения конкурентоспособности и устойчивости сельского и лесного хозяйства, а также сельских территорий и продовольственных систем.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

Средняя потребительская цена сала в июле 2026 года составила 210,92 грн/кг, что незначительно меньше по сравнению с июнем (212,11 грн).

Потребительские цены в Украине в июле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,7% (в июне показатель составлял 7,2%).