Производитель: На мировых рынках растет спрос на очищенный лук
Об этом рассказал директор общества «Агропак» Юрий Джигринюк во время конференции «Переработка плодоовощной и ягодной продукции. Современные тренды», организованной фондом ЛАСКА и Украинским проектом бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP).
«Один из наших клиентов привлекал по 200-250 человек на упаковку лука, потому что должен был поставить крупную партию, подготовив ее за полтора месяца. Благодаря правильному оборудованию теперь у него 8 работников идеально готовят по 12 тонн готовой продукции в час. Лучше, когда вся партия готовится в течение одного дня. Очищенный лук можно замораживать и отправлять за границу», — рассказывает Юрий Джигринюк.
По его словам, если раньше заказчики экономили на упаковке и просили фасовать овощи в 30-40-килограммовые мешки, то теперь покупатель такого не воспринимает.
«Отсутствие рабочих рук однозначно подталкивает к механизации процессов переработки и упаковки. Поэтому появляется больше предложений оборудования для переработки, предпродажной подготовки, сортировки плодоовощной продукции: приемные бункеры, инспекционные, калибровочные столы, переворачиватели, подвижные контейнеры. Эффективные очистительные машины уже успешно работают на предприятиях юга Украины», — отмечает Юрий Джигринюк.
Ирина Садовая, AgroPortal.ua
02 октября 2026, 07:20547Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20491Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
28 сентября 2026, 07:201150В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
- 03 октября 2026, 15:28 3101
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 13 сентября 2026, 11:13 12528
Лук дорожает, несмотря на активный сбор урожаяЛук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.
- 07 сентября 2026, 07:20 1533
Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севкаВ селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 16 июля 2026, 18:00 99195
На Одесчине собирают урожай лука, выращенного по корейской технологииПосевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.
- 04 июня 2026, 08:44 592
Доля сырьевой продукции в агроэкспорте Украины снизилась до 52%По итогам 2025 года украинские экспортеры увеличили долю переработанной сельскохозяйственной продукции, при этом сократились объемы поставок сырья на внешние рынки.
- 17 мая 2026, 08:00 3244
Украинским плодоовощеводам следует присматриваться к конкурентам на рынке ЕСЕвропейский рынок фруктов и овощей остается одним из самых требовательных в мире. Для выхода на более сложные каналы продаж украинским компаниям недостаточно иметь только конкурентную цену.
- 15 мая 2026, 16:55 1550
Сокращение запасов лука вызвало рост ценЦены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.
- 05 марта 2026, 13:26 1346
ЕС ужесточает требования к остаткам СЗР в овощах и фруктахЕвропейский Союз снижает максимальные уровни остатков для основных фунгицидов и регуляторов роста в фруктах и овощах.
- 07 февраля 2026, 11:13 3214
Польша скупает более половины экспорта украинских огурцовУкраина в 2025 году увеличила экспорт огурцов и сократила внешние поставки помидоров.
- 02 февраля 2026, 16:51 1366
Украина импортировала помидоров и огурцов на $230 млнУкраина в 2025 году увеличила по сравненю с предыдущим годом импорт томатов на 32,5% — до 104,82 тыс. т, а огурцов — на 46,3%, до 70,82 тыс. т.