Об этом сказал во время II Международного конгресса «Органическая Украина 2018» владелец ТД «Соевый век», основатель ГК UA Group Александр Ушаков.
«За короткие промежутки времени выполнить значительную часть механических операций на полях под силу фермерам, которые имеют в своем распоряжении несколько сотен, а не тысяч гектаров таких земель. Поэтому для малых и средних сельхозпроизводителей ниша органического производства является весьма перспективной. Но для того, чтобы пройти переходный этап и начать работать с органикой, нужны время и ресурсы, чего не всегда хватает именно мелким фермерам», — отмечает Александр Ушаков.
По его мнению, чтобы в одиночку малым агропроизводителям не решать проблемы сертификации, хранения, транспортировки органической продукции, им следует объединяться вокруг компаний или организаций, имеющих значительный опыт работы на органическом рынке.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.





