Об этом специально для AgroPortal.ua рассказал совладелец ЛСХ в селе Ульяновка Херсонской области Максим Левченко.
ЛСХ Левченко существует с 1998 года. «В 2004 г. у нас оставался семенной картофель, который отец решил посадить в середине лета, с тех пор мы и собираем по два урожая картофеля в год», — рассказывает Максим.
В обработке в хозяйстве около 1 га земли, где семья Левченко выращивает различные овощные культуры. Вся продукция реализуется в Скадовске или на оптовом рынке «Нежданна».
Первая посадка картофеля в этом году в хозяйстве началась 26 марта. «Посадили около 500 кг семенного картофеля сорта Ривьера, часть которого росла под агроволокном. На оптовом рынке собранный урожай реализовывали начиная с 11 грн/кг, последняя партия была по 7 грн/кг», — рассказывает Максим.
Он отмечает, что сейчас хорошая картошка, без фитофторы и других болезней, на опте стоит 5 грн/кг, если она уже поражена, то за 2-3,5 грн/кг забирают.
Левченко говорит, что в этом сезоне большое количество осадков повлияло на полученный урожай раннего картофеля. При таких условиях его очень трудно хранить, особенно на дальнейшую репродукцию.
2 августа в ЛСХ высадили второй урожай картофеля сорта Бородянский розовый. Весь картофель в хозяйстве находится на капельном орошении.
«Этот сорт более крахмалистый (содержание крахмала до 19%), поэтому хорошо хранится зимой, — говорит Левченко. — Второй урожай мы храним на складе, когда необходимо — реализуем, но основная масса идет на собственное потребление и весеннюю посадку».
Такой сорт картофеля имеет длительный срок хранения, отличные вкусовые свойства и отличается высокой ценой реализации на рынке (от 15 грн/кг).
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Картофельная промышленность Индии является одной из самых больших в мире: ежегодно страна производит около 60 млн т картофеля, а общая стоимость цепочки создания стоимости оценивается примерно в $13,46 млрд.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Летняя жара приведет к значительному недобору урожая картофеля в хозяйствах Волынской области.

В Херсонской области успешно завершен комплекс мероприятий по локализации и ликвидации очага саранчи перелетной.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Развитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.

На полях Херсонской области продолжается сбор арбузов. Уже собрано 3 тыс. т урожая. В этом году аграрии области планируют собрать 25 тыс. т бахчевых культур.