Об этом AgroPortal.ua рассказала президент Академии органического садоводства Ekogarden и владелица органического питомника хозяйства «Питомник Лановенко» Валентина Лановенко.
«Технологии выращивания органического яблока и обычного (конвенционного) существенно отличаются только по опрыскиванию и питанию. Запрещено использовать химические средства защиты и минеральные удобрения. Зато есть достаточно широкий перечень разрешенных (сертифицированных) биопрепаратов украинского производства. Также следует применять феромонные ловушки и полезных насекомых (энтомофагов). Со временем в органическом саду создается своя экосистема», — рассказывает Валентина Лановенко.
По ее словам, для борьбы с сорняками можно использовать фрезу, или агроволокно в приствольной полосе. В целом же стоимость выращивания органических яблок не будет выше, чем выращивание конвенционных.
«В прошлом году была возможность посетить органические хозяйства в Германии. Приятно поражает, что в целом в Европе органическое садоводство развивается последние 30-40 лет. Есть свой проверенный перечень биопрепаратов, принципов и понимания, почему они этим занимаются. К слову, органическая защита садов в Европе стоит вдвое дороже, чем в Украине — от 2 тыс. €/га», — рассказывает Валентина Лановенко.
По ее словам, первый урожай из органического яблоневого сада можно получить с 2-летнего возраста саженцев. Также обязательные условия при закладке, кроме использования органических саженцев, — это наличие шпалеры и капельного орошения. Загущение на 1 га — в пределах 3500-6000 деревьев.
Полную версию интервью читайте в рубрике ORGANIC STYLE
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

Стоимость грецкого ореха в Украине выросла вдвое — с 200 до 400 грн/кг. Среди причин — меньший урожай в прошлом сезоне и потери из-за приморозов в этом году.

Итальянский институт бионаук и биоресурсов CNR-IBBR открыл в Умбрии один из крупнейших в мире генетических банков оливок под названием Domus Olearia.

Заготовители яблок в Волынской области скупают у населения продукцию по 2-3 грн/кг в зависимости от общины и условий доставки.

Садоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.

Венгрия в этом году может собрать самый низкий за последние 50 лет урожай яблок. На урожайность негативно повлияли весенние заморозки, засуха и высокие летние температуры.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В Украине наблюдалась аномально теплая температура в декабре и начале января, а в первые дни нового года вообще фиксировались температурные рекорды. Но после аномального потепления пришли морозы. Последствия таких погодных явлений могут негативно отразиться на будущем урожае сельхозкультур и плодово-ягодных деревьев.

