Об этом AgroPortal.ua рассказала президент Академии органического садоводства Ekogarden и владелица органического питомника хозяйства «Питомник Лановенко» Валентина Лановенко.
«Технологии выращивания органического яблока и обычного (конвенционного) существенно отличаются только по опрыскиванию и питанию. Запрещено использовать химические средства защиты и минеральные удобрения. Зато есть достаточно широкий перечень разрешенных (сертифицированных) биопрепаратов украинского производства. Также следует применять феромонные ловушки и полезных насекомых (энтомофагов). Со временем в органическом саду создается своя экосистема», — рассказывает Валентина Лановенко.
По ее словам, для борьбы с сорняками можно использовать фрезу, или агроволокно в приствольной полосе. В целом же стоимость выращивания органических яблок не будет выше, чем выращивание конвенционных.
«В прошлом году была возможность посетить органические хозяйства в Германии. Приятно поражает, что в целом в Европе органическое садоводство развивается последние 30-40 лет. Есть свой проверенный перечень биопрепаратов, принципов и понимания, почему они этим занимаются. К слову, органическая защита садов в Европе стоит вдвое дороже, чем в Украине — от 2 тыс. €/га», — рассказывает Валентина Лановенко.
По ее словам, первый урожай из органического яблоневого сада можно получить с 2-летнего возраста саженцев. Также обязательные условия при закладке, кроме использования органических саженцев, — это наличие шпалеры и капельного орошения. Загущение на 1 га — в пределах 3500-6000 деревьев.
Полную версию интервью читайте в рубрике ORGANIC STYLE
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.

Парша и альтернариоз — опасные болезни плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия благоприятны для патогенов, не стоит ждать появления симптомов поражения, а следует предотвратить заражение с помощью профилактических обработок.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

В Украине наблюдалась аномально теплая температура в декабре и начале января, а в первые дни нового года вообще фиксировались температурные рекорды. Но после аномального потепления пришли морозы. Последствия таких погодных явлений могут негативно отразиться на будущем урожае сельхозкультур и плодово-ягодных деревьев.

