Тваринництво

В Чернігівській області упродовж 2016 р. введено в дію 4 тваринницькі об’єкти на 1150 корів молочного напряму продуктивності.

Експорт молочних продуктів з України за підсумками 2016 р. склав 109,2 тис. т, що на 9% менше, ніж у 2015 р., і на 3% поступається показнику 2014 р. У грошовому вираженні експорт даної групи товарів скоротився на 11% щодо 2015 р. й у 2 рази в порівнянні з 2014 р.

Україна зараз переживає бум авторських, або так званих крафтових, сирів.

На Житомирщині невдовзі може бути утворена племінна ферма з розведення кіз англо-нубійської породи.

ПрАТ «Агрофірма Березанська птахофабрика» (Київська область) налагодила виробництво органічних яєць та органічного курячого м’яса. Протягом 2016 року у господарстві виростили понад 1 тис. голів молодняку птиці.

Для організації перепелиної ферми, що налічує 10 тис. голів птахів, з яких 8 тис. голів перепілок-несучок та 2 тис. голів перепелів-самців, необхідно інвестувати €50-60 тис.

Китай сам відбирає ринки, на яких готовий закуповувати м'ясо, і потрапити туди дуже складно.

На Закарпатті місцевий фермер Василь Джумурат «одомашнив» диких кабанів.

Вітчизняне виробництво свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней за 11 місяців поточного року на 4,1% перевищило результати роботи галузі за січень-листопад 2015-го.

У місті Ніжині (Чернігівська область) розпочнеться будівництво нового м'ясокомбінату без забійного цеху.

2016 рік виявився одним з найзбитковіших за всю історію існування молочної галузі в Україні.

Українські виробники за підсумками 11 місяців 2016 р. експортували вершкового масла й молочних жирів на $33,5 млн, що на 24% перевищує аналогічний показник минулого року.

Відтепер ринок Єгипту відкритий для української яловичини.

Українські трейдери за 11 місяців 2016 р. експортували 2,7 тис. т свіжої, охолодженої та мороженої свинини, що на 81 т більше за показники імпорту.

Основні випадки африканської чуми фіксуються серед свійських свиней, і це змушує замислитися.

Профілактичних заходів щодо запобігання захворювання тварин на африканську чуму свиней (АЧС) не існує.

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів і ветеринарна служба Сербії погодили форму ветеринарного сертифікату на експорт м’яса птиці до Сербії.

Україна готова розпочати експорт яловичини до Єгипту. Про це розповів голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа під час круглого столу «Перспективи розвитку агропромислового комплексу України», говориться в повідомленні відомства.

В Одеській області у період з 13 по 15 листопада в ПП «Агро-Діс» було зареєстровано загибель 104 голів свиней різних вікових груп.

Україна укріплюється у званні нетто-експортера живих свиней, збільшуючи зовнішньоторгове сальдо по цій позиції.