Тваринництво

Пріоритетами для українських свинарів стало скорочення падежу та ефективна годівля.

Експорт живих тварин із Хмельницької області за перше півріччя 2021 року у порівнянні з січнем-вереснем 2020 р. збільшився у п’ять разів — на $874 тис.

2021 р. за прибутковістю для виробників молока був одним з найгірших за останні роки.

Перший тиждень року для вітчизняних свиногосподарств минув без змін. Ціна реалізації живця у більшості залишилася на рівні останнього тижня грудня, тож не змінилася і середньоринкова позначка ― 49,75 грн/кг.

На кінець 2021 рік чисельність поголів’я ВРХ на Чернігівщині складала 91,6 тис. гол. Таким чином, область посідає третє місце серед регіонів України.

У Хмельницькій області за 2021 р. введено в дію п’ять тваринницьких комплексів.

Грудневий стрибок ціни на газ змусив переробників молока переглянути свої плани: деякі заводи вирішили на початку січня призупинити виробництво, деякі запропонували своїм постачальникам з нового року знизити закупівельні ціни на сире молоко.

Продажі вітчизняних сирів в останні тижні року помітно збільшилися, але все одно вони набагато нижчі за обсяги, що продавалися в грудні минулих років.

В сільськогосподарських підприємствах Волинської області в 2021 році відслідковувалася позитивна динаміка чисельності поголів’я ВРХ.

Українські свинарі у 2021 р. стикнулися з низкою викликів, серед яких здорожчання кормів та енергоносіїв, а також зростання імпорту.

Комунальне підприємство «Тарком» (Львівська обл.), яке зафункціонувало на базі орендованих приміщень комплексу КСП «Лішнянське» поповнилося першим поголів’ям рогатої худоби молочних порід.

Виробництво молока за підсумками 11 місяців поточного року скоротилося на 5,8% — до 8,15 млн т.

Обсяг експорту українського меду суттєво знизився в 2021 р.

Третя декада грудня для виробників свинини почалася вдало: закупівельні ціни на свиней забійних кондицій піднялися до 45-47 грн/кг.

Станом на листопад 2021 р. у господарствах ycix категорій Хмельницької області збільшилось поголів’я овець та кіз на 15,6% — до 42,2 тис. голів.

2021 рік був цікавим та динамічним, хоча прибутковим його назвати не можна.

Дві ферми з Миколаївщини стали учасниками проєкту «Сімейні молочні ферми» в грудні 2021 р.

У галузі тваринництва сільськогосподарські підприємства Рівненської області збільшили виробництво м’яса на 7,5%.

Перша половина грудня завершилася пониженням цін закупівлі свиней забійних кондицій. Цього тижня середня позначка втратила 2,8%, зупинившись на рівні 44,8 грн/кг.

Асоціація виробників молока ініціювала розробку стратегічного документу з розвитку молочної галузі України до 2030 року та відповідного плану дій.