Тваринництво

Імпорт сиру скорочується, і на цей процес впливає не тільки девальвація гривні.

Україна у січні-липні поточного року експортувала 235,1 тис. т м’яса та субпродуктів птиці, що лише на 8,7% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Офіційні споживчі ціни молока (на полиці) у липні підвищились на 21%, що практично корелює із загальним трендом за споживчими товарами.

Бойні та м’ясокомбінати стикаються з низкою проблем, пов'язаних із ситуацією в Україні.

Перша половина серпня для операторів вітчизняного ринку свинини завершується з нотками легкого ажіотажу, а ціни реагують відповідно.

Українські комбікормові заводи, котрі не зазнали окупації, вже майже відновили роботу на довоєнному рівні. Водночас деякі з них втратили виробничі потужності.

ТзОВ «Генетік-Інвест» (Чернівецька обл.) отримало погодження на присвоєння статусу суб’єкта племінної справи у тваринництві.

Тенденція до збільшення поголів’я сільськогосподарських тварин продовжується в агропідприємствах Івано-Франківської області.

Виробництво масла почне сезонно скорочуватися. Внутрішні ціни зростуть, зокрема й за рахунок недавньої девальвації гривні.

Свиногосподарства до 2026 року повинні впровадити стандарти благополуччя тварин.

Ціни на свинину в живій вазі продовжили висхідний рух на початку серпня.

М’ясо птиці протягом наступного десятиліття залишатиметься найшвидше зростаючим ринком м’яса і до 2031 р. займе 47% споживання.

Іноземних конкурентів на вітчизняному ринку молочної продукції стає дедалі менше. За перших сім місяців 2022 р. Україна скоротила імпорт молочних товарів на 33% порівняно з аналогічним періодом минулого року, що становить 37,3 тис. т.

Кабінет Міністрів України на засіданні 2 серпня 2022 р. визнав такою, що втратила чинність, постанову КМУ «Про затвердження Порядку і правил проведення обов’язкового страхування тварин на випадок загибелі, знищення, вимушеного забою, від хвороб, стихійних лих та нещасних випадків» (№590 від 23.04.2003).

Імпортний ажіотаж на свинину у липні дещо послабився: потік м'яса з-за кордону зменшився на 45% проти червня — з 9 до 4,9 тис. т відповідно.

Іноземних конкурентів на українському ринку сиру стане менше.

Експорт молочної продукції з України у першому півріччі зростав. Такий же напрямок динаміки показував імпорт.

Ціни закупівлі свинини живою вагою у кінці липня повернулися до рівня, який фіксували на початку місяця.

Котирування на ринку товарних поросят за останні місяці не змінювали напрямок руху і продовжують рости.

Значні коливання цін спостерігаються на світовому ринку свинини у першій половині 2022 року. Скорочення виробництва та ріст собівартості продукції впливає на поточну ринкову ситуацію.