Ціни на ринку живця у третій декаді травня продовжують демонструвати позитивну динаміку.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
«Торги минулого тижня завершилися позитивною ціновою динамікою на ринку живця в усіх регіонах країни. Так, більшість товарних партій живця цього тижня реалізували в межах вужчого, ніж зазвичай, цінового коридору — 80-81,5 грн/кг, утім, епізодично зустрічалися і вищі ціни. Так, ближчі до верхньої позначки діапазону ціни переважно зустрічалися у західних областях, утім, значної міжрегіональної розбіжності цін цього тижня оператори не відзначають, а територіальні середні коливалися в межах 80,25-80,8 грн/кг», — говориться у повідомленні.
Під час попередніх торгів виробники свинини відзначили підвищену активність з боку заготівельників, а окремі оператори були готові бронювати партії з фіксуванням ціни наперед.
«Водночас наявна пропозиція помітно поступається попиту з боку переробників, адже цікавість до співпраці проявляли не тільки постійні покупці. За свідченнями операторів, причиною такого пожвавлення попиту стали як повноцінний початок шашличного сезону із приходом теплих погодних умов, так і потреба м’ясопереробки поповнити запаси м’ясної сировини», — підсумували в асоціації.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Ціни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.

Найбільший у світі експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026 року вдруге за кілька тижнів знизив закупівельну ціну на свиней до найнижчого за понад 20 років рівня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 13-19 липня 2026 2026 року залишаться на позначці попереднього тижня — 64-65 грн/кг.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 29 червня – 5 липня 2026 року продовжать знижуватись і коливатимуться на позначці 67-68 грн/кг, що на 3 грн менше, ніж попереднього тижня.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.

Належна годівля, комфортні умови утримання, підтримка доброго здоров'я тварин і можливість реалізувати свою природну поведінку — це основні євроінтеграційні вимоги щодо благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання, які з початку 2026 року почали діяти в Україні. Вітчизняні свинарі вже на 75-80% втілили дані норми, проте досі є що покращувати.

Ситуація з африканською чумою свиней (АЧС) в Україні станом на сьогодні є контрольованою.