У тепличному підприємстві на Львівщині через відключення електроенергії зменшилася кількість вирощуваних рослин. У зимовий період минулого року на підприємстві отримували 35 тис. рослин на тиждень. А цього року — 9 тис. і меншої ваги.
Про це розповів Суспільному директор господарства Сергій Ленчук.
«Без досвітки збільшився цикл росту рослин. За звичайних умов у цей період року, коли ми повинні досвічувати по 16 годин на добу, рослина росла приблизно 52-55 днів, досягала ваги 120-130 грамів. То на сьогодні тривалість росту рослини становить більше 75 днів. І вага заледве 30-40 грамів», — каже Сергій Ленчук.
Нестабільність і перебої з електропостачанням не дають можливості контролювати температуру та вологість. Наслідком цього є хвороби рослин.
Зараз на підприємстві планують замінити частину ламп на світлодіодні. Заміна половини ламп дозволить економити близько 20% електроенергії.

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.

Для запуску виробництва м’ясних снеків потрібно близько $20–30 тис. Такої суми достатньо, щоб орендувати приміщення, придбати необхідне обладнання та облаштувати виробництво відповідно до всіх вимог.

Аграрії Львівської області можуть отримати до 30% компенсації з обласного бюджету за придбання племінних нетелей та телиць. Документи приймають у Департаменті агропромислового розвитку ЛОВА до 10 жовтня 2026 року.

Львівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.

Крафтове виробництво сушених м’ясних снеків Good Meals, що працює на Львівщині, з’явилося у 2023 році з бажання Наталії Вітер-Редченко та її чоловіка Костянтина створити новий напрям, який доповнював би їхній основний бізнес.

Співвласниця сімейної майстерні ITARA Інеса Петухова створила лінію з виробництва корисних солодощів на основі волоських горіхів із цукатами коштом гранту, отриманого навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.

Держава поточного року передбачила на розвиток садівництва та тепличного господарства 440 млн грн грантової підтримки, з яких уже використано близько 250 млн грн (або 57%).

Витрати на енергію сьогодні перевищують сукупні витрати на робочу силу, матеріали та логістику. Затрати на електроенергію зросли до 60-75%, що є надкритичним для частки енерговитрат у собівартості.

Ключові обмеження тепличного сектору в Україні — зростання енергоємності виробництва, брак кадрів, збільшення логістичних витрат, імпорт із Туреччини.

У Європі можуть з’явитися супермінікавуни, призначені для споживання однією людиною. Нові сорти, які кілька років проходили випробування, планують вивести на ринок у 2027 році.