Український ринок соняшнику поточного сезону може відхилитися від традиційної сезонної моделі.
Ситуація формується під впливом зовнішніх факторів, насамперед через дисбаланси на ринку рослинних олій, що задають орієнтир для ціноутворення у сегменті сировини, повідомляють аналітики сільгоспкооперативу ПУСК, створеного в межах Всеукраїнської аграрної ради.
«Фундаментально ринок підтримується скороченням виробництва у ключових регіонах. Урожай соняшнику в Україні, ЄС та росії був слабшим за очікування, що обмежує пропозицію та формує передумови для подальшого зміцнення цін. На цьому тлі внутрішній ринок уже демонструє доволі сильні цінові позиції: закупівельні умовні ціни на соняшник перевищили 30 тис. грн/т, що є високим рівнем для цього періоду сезону», — зазначають аналітики.
Вагомим орієнтиром для ринку є ситуація з рослинними оліями.
«Ціни на соняшник напряму залежать від ситуації на ринку олій. Зараз сформувався нетиповий перекіс, коли соняшникова олія тимчасово втратила премію до соєвої. Такі ситуації зазвичай не тривають довго, і ринок їх вирівнює», — пояснюють у ПУСК.
У разі збереження високих цін на соєву олію це створюватиме передумови для подальшого зростання соняшникової олії та цін на соняшник.
«Якщо соєва олія залишатиметься на високих рівнях, соняшникова підтягнеться слідом, а це автоматично підтримає і ціни на соняшник. Потенціал зростання по олії оцінюється щонайменше у 150-200 $/т, що може транслюватися і в підвищення цін на соняшник. Водночас цей процес не буде миттєвим і може розтягнутися на кілька місяців», — прогнозують аналітики.
При цьому поведінка ринку найближчими місяцями може відрізнятися від звичної сезонної моделі. Традиційно у квітні – червні ціни на соняшник знижуються, однак у поточних умовах цей сценарій не є гарантованим.
«Цього сезону ринок соняшнику може поводитися нетипово. У короткостроковій перспективі можливе певне просідання, зокрема через те, що заводи вже покриті сировиною приблизно на 60-70% і можуть тимчасово тиснути на ціни. Водночас у середньостроковій перспективі ринок має потенціал до зростання», — резюмують у ПУСК.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Затяжні опади ускладнюють збирання кукурудзи в Україні та збільшують витрати аграріїв.

Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) пропонує запровадити 10-річний перехідний період для адаптації українського агросектору до вимог ЄС, відлік якого розпочинатиметься з моменту вступу України до об'єднання.

Через подорожчання дизельного пального українські аграрії переглядають технології вирощування озимих культур і відмовляються від частини операцій з обробітку ґрунту. Це дає змогу скоротити витрати, однак може вплинути на майбутню врожайність.

В Україні в умовах блокади морського експорту соя наразі залишається найменш проблемною культурою для реалізації.
Олійно-екстракційні заводи (ОЕЗ) в Україні практично припинили переробку ріпаку й активно переходять на соняшник.

Український ринок ріпаку залишається активним завдяки стабільному попиту з боку Європи. Водночас найближчими тижнями ціни можуть знизитися через корекцію на європейському ринку.

Активне надходження фізичної пропозиції соняшнику нового врожаю відбувалось на українському ринку минулого тижня.

Збиральна кампанія ріпаку в Україні фактично завершена: аграрії намолотили близько 3,7–3,8 млн т із 99% площ. Це найкращий результат із 2022 року. Водночас на внутрішньому ринку попит на ріпак починає перевищувати пропозицію.

Фактичне припинення постачань української та російської соняшникової олії через основні чорноморські та азовські порти викликало невизначеність на ринку та змінює правила гри в секторі.

Підвищення цін попиту на нерафіновану соняшникову олію спостерігається в портах України четвертий тиждень поспіль.