Про це повідомляє Українська аграрна конфедерація (УАК).
Таке значне підвищення темпів переробки культури, як пояснюють в УАК, пов'язано з надходженням на підприємства ріпаку нового врожаю. Проте, в порівнянні з минулим роком обсяги виробництва ріпакової олії значно просіли — виробництво продукту в серпні поступається серпню 2015 р. на 33,6%.
В цілому за перші 8 місяців 2016 р. обсяги переробки культури впали на 30,7% в порівнянні з тим же періодом минулого року. Пов'язано це, в першу чергу, зі значним зниженням обсягів виробництва самої олійної — до кінця серпня збір ріпаку в країні склав всього 1,16 млн т, що на 33,7% менше результатів того ж періоду і так не самого вдалого 2015 р.

У той же час, не дивлячись на зниження обсягів виробництва соєвої олії на 28,4% в серпні, в порівнянні з тим же місяцем 2015 р. виробництво зросло на 23,4%.
«Відрив в порівняльних результатах січня-серпня також збільшився завдяки результатам останнього місяця періоду — в звітному періоді поточного року вироблено вже 117,1 тис. т соєвої олії, що перевищує аналогічний показник 2015 р. на 14,9% (проти 14,0% в місяцем раніше)», — констатували в УАК.
Для довідки: Посів озимого ріпаку в Україні за станом на 26 вересня виконано на 683 тис. га (94%).

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

Український ринок сої у 2025/26 МР змістився від експорту сировини до внутрішньої переробки. Скорочення врожаю та 10% експортне мито майже вдвічі зменшили експорт сої, тоді як переробка досягла рекордного рівня.

Сільгоспвиробники Херсонської області отримали найбільші збитки цього року на вирощуванні кавунів і динь.

Виробництво сої в Україні 2026 року складе 3,8 млн т, з яких на переробку піде 2,8 млн т. Експорт складе 1 млн т.

Сільгосппідприємства та фермерські господарства Львівщини цього року планують посіяти 162,1 тис. га озимих культур — на 9,1 тис. га більше, ніж торік.

Міністерство сільського господарства США (USDA) у вересневому звіті підвищило прогноз світового виробництва олійних культур у 2026/27 МР на 2,44 млн т — до рекордних 723,46 млн т. Це на 22,42 млн т більше, ніж минулого сезону.

Заборона на імпорт українського ріпаку до Польщі не виключає збільшення постачань продуктів його переробки, насамперед ріпакової олії.

Україна за 1–27 серпня експортувала 131,3 тис. т соняшникової олії, що на 42,5% менше, ніж за аналогічний період липня.

Особливим драйвером, який змінив структуру посівних площ, є воєнна ситуація.