На ринок ЄС органічну молочну продукцію експортує лише один український виробник
Виробник органічної молочки планує розширити сертифікацію на всі види продукції
20 березня 2026, 15:26 1257
На фермі ФГ «Агро-Люкс» на Чернігівщині реалізовано повний замкнений цикл виробництва — від утримання корів, виробництва молока до його переробки. Асортимент сертифікованої органічної продукції наразі включає тільки вершкове масло, але також здійснюється виробництво вершків, сметани, йогуртів, ряжанки та м’яких сирів і в планах — розширення сертифікації на ці види продукції.
Органічний статус господарства підтверджується з 2008 року — щороку підприємство проходить сертифікацію рослинницької продукції та молока. ФГ «Агро-Люкс» обробляє 124 га та має поголів’я великої рогатої худоби — 84 голови, з яких 50 — дійне стадо. До повномасштабної війни основним напрямом збуту було постачання органічного молока на переробні заводи, повідомляє Оrganicinfo.
Для реалізації стратегічних планів насамперед було важливо забезпечити енергетичну незалежність господарства. У межах Програми грантів в органічному секторі за підтримки Швейцарії ФГ «Агро-Люкс» придбало генератор, що дозволило забезпечити безперебійну переробку молока під час планових і аварійних відключень електроенергії.
Також у межах гранту було розроблено маркування продукції та закуплено тару для фасування продукції. Наразі продукцію можна придбати за попереднім замовленням через сайт господарства.
ФГ «Агро-Люкс» рухається до своєї стратегічної мети та планує й надалі розширювати асортимент органічної переробленої продукції та збільшувати обсяги реалізації.
«На своєму особистому досвіді у сфері органічного виробництва розумію його затратність, відповідальність у його організації та щоденній роботі з обмеженнями й вимогами до такого виробництва, але бажання виробляти корисну для здоров’я їжу перевершує всі мої проблеми і турботи. Вважав і вважаю, що розвиток органічного виробництва в різних напрямках — це основне завдання для виробників продуктів харчування. Якісна їжа — запорука нашого здоров’я», — зазначає власник ФГ «Агро-Люкс» Василь Карацюба.
31 серпня 2026, 07:202042День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20766Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20709На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 01 вересня 2026, 08:44 201
Площа органічних земель в Україні зросла на 69 тис. гаВ Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.
- 29 серпня 2026, 11:12 824
Великий виробник згущенки почав випуск нової продукції«Ічнянський молочно-консервний комбінат» (Ічнянський МКК) вивів на ринок новинку — десертний молочний крем Boujee.
- 27 серпня 2026, 15:25 642
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 27 серпня 2026, 08:41 792
У ЄС хочуть ще на 10 років дозволити неорганічні корми в органічному тваринництвіЄвропейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.
- 26 серпня 2026, 09:55 677
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 26 серпня 2026, 08:00 968
Сума штрафів за фальсифікацію молочки в Україні перевищила пів мільйонаДержавна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, попри обмеження щодо здійснення державного нагляду в умовах воєнного стану, продовжує в межах повноважень контролювати дотримання вимог законодавства та реагувати на виявлені порушення.
- 19 серпня 2026, 07:00 334
GMP+ FSA: як одна сертифікація з’єднує елеватор, МЕЗ, комбікормовий завод і трейдера. Частина 1Уявімо типову ситуацію. Український експортер відвантажує партію соєвого шроту нідерландському покупцю. Контракт підписаний, документи в порядку, аналізи з акредитованої лабораторії на руках. На в’їзді в порт призначення партію зупиняє додатковий аудит на афлатоксин B1. Покупець перевіряє історію постачальника в GMP+ Company Database і не знаходить запису. Партія йде на даунгрейд: замість кормового каналу її продають у технічну переробку, з втратою кількох сотень доларів на тонні. Репутаційна шкода триватиме два-три сезони, поки трейдер відновлюватиме довіру.
- 05 серпня 2026, 07:20 2295
Органічна плантація лохини як впорядкований програмний кодМайже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.
- 21 липня 2026, 10:28 436
Зеленський підписав євроінтеграційний закон про органікуПрезидент України Володимир Зеленський підписав закон «Про державне регулювання органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» 4921-IX.