Компанія CH4 Global зробила важливий крок у розвитку сталого сільського господарства, відкривши перше у світі комерційне підприємство з вирощування Asparagopsis — морської водорості, здатної суттєво знижувати викиди метану у тваринництві. Новий завод EcoPark у Лаут-Бей, Південна Австралія, робить такі рішення не лише доступними, а й економічно вигідними для фермерів.
Про це повідомляє Innovation news network.
Генеральний директор та співзасновник CH4 Global доктор Стів Меллер наголошує, що цей проєкт доводить можливість масштабного виробництва Asparagopsis для комерційних потреб. За його словами, компанії вдалося зробити добавки для зниження метану комерційно вигідними без державних субсидій, що є ключовим фактором для їхнього широкого впровадження.
Особливістю EcoPark є використання інноваційної ставкової системи культивації, яка суттєво знижує витрати на виробництво порівняно з традиційними методами. Якщо раніше для вирощування Asparagopsis використовували закриті резервуари, що суттєво підвищувало собівартість, то нова система дозволяє скоротити витрати у 10 разів. Це технологічне рішення дає змогу CH4 Global пропонувати кормову добавку за конкурентною ціною.
Підприємство на першому етапі включає 10 культиваційних ставків загальною ємністю 2 млн л, що дозволяє щорічно виробляти понад 80 т Asparagopsis. Протягом наступного року CH4 Global планує розширити завод до 100 ставків, що забезпечить кормові добавки для 45 тис. голів ВРХ щодня. У перспективі, за умови додаткових інвестицій, EcoPark може вміщувати до 500 ставків, що значно розширить масштаби виробництва та дозволить компанії задовольнити дедалі більший попит на рішення для зниження викидів метану.
CH4 Global підрахувала, що якщо хоча б 10% світової худоби отримуватиме кормові добавки на основі Asparagopsis, це дозволить скоротити викиди метану рівносильно зупинці 100 мільйонів автомобілів.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Компанія ІМК отримала нагороду RESILIENCE MARK під час заходу ESG Leaders Assembly «Відповідальність, яка має ціну», що об’єднав лідерів бізнесу, експертів і практиків, які опікуються питаннями сталого розвитку.

Від початку повномасштабної війни торгівля України з Норвегією зросла на 45%. І хоча сьогодні прослідковується незначний спад (-8%), все ж таки торговельні відносини продовжуються. З Норвегії до України експортується набагато більше продукції — у 2025 році було продано майже на 4,9 млрд євро.

Американська компанія Aigen розробила систему симуляції Alchemy, яка дає змогу навчати автономних агророботів працювати з новими культурами менш ніж за тиждень.

Співпраця Kernel («Кернел») з міжнародною науковою ініціативою NASA Harvest перейшла від етапу передачі даних до перших вимірюваних результатів.

Органічні ферми з вільним вигулом курей генерують майже вдвічі більше викидів парникових газів на кілограм яєць, ніж традиційні птахофабрики, обладнані клітковими системами.

Фермери у Великій Британії дедалі активніше використовують дрони для внесення добрив на основі морських водоростей, намагаючись скоротити витрати на традиційні мінеральні добрива.

Океанічні ферми з вирощування водоростей можуть допомогти вирішити питання забезпечення продовольчої безпеки, втрати біорізноманіття та раціональної годівлі тварин.