В Україні затверджені Норми природних втрат зерна та продуктів його переробки при зберіганні на зернових складах та зернопереробних підприємствах та Порядок розрахунку норм природних втрат зерна та продуктів його переробки при зберіганні на зернових складах та зернопереробних підприємствах.
Технологічне обладнання активно використовується для переробки, зберігання та виконання різних операцій із зерном. Від якості використовуваного обладнання залежить якість кінцевого продукту. Залежно від типу виробництва підбирається відповідний тип обладнання.
Компанія «НІБУЛОН» завершила монтаж металоконструкцій додаткових ємностей для зберігання зернових, зернобобових та олійних вантажів загальною ємністю 20 тис. т на філії «Кременчуцька».
«Нова сушарка і склади дозволяють притримувати продукцію і не бути сильно залежними від стрибків цін», — говорить заступник директора та головний агроном СТОВ «Відродження» Григорій Майсак.
Господарство знаходиться у селі Малополовецьке Фастівського району на Київщині та обробляє масив площею 1200 га землі. Гарантією стабільності для себе вважають багатопрофільність, сівозміну на 10-11 культур і власні потужності для зберігання та доробки зерна.
Україна в 2017/2018 МР відвантажила на зовнішні ринки, за попередніми даними Мінагрополітики, 39,4 млн тонн зернових культур, що на 4,2 млн тонн менше, ніж роком раніше.
Компанія ALFA Smart Agro розпочала програму «Врожай з прибутком», за умовами якої агровиробники мають можливість реалізувати врожай за преміальною ціною.
Гравці зернового ринку України повинні кооперуватися задля просування чорноморсько-середземноморського бренду у світі, а також добиватися зняття квот на міждержавному рівні.
Обсяги валової продукції сільського господарства у 2018 році становитимуть 248,2 млрд грн (у постійних цінах 2010 року), тобто на 0,1% перевищать показники минулого року.
В Україні станом на 21 листопада 2017 р. намолочено 57,8 млн т зернових та зернобобових культур при врожайності 42,0 ц/га на площі 13,8 млн га (94% до прогнозу — 14,6 млн га).