
Лідерами з переробки аграрному секторі України є олійно-жирова та цукрова галузі.

ТОВ «ВЕРЕС», що у Кіровоградській області, обробляє приблизно 15 тис. га. Вирощують пшеницю м'яких сортів, дурум і соняшник, який переробляють на ядро. На це господарство спонукав досвід Болгарії та економічна ефективність.

На світовому ринку площі під соняшником зростають, тоді як під іншими культурами зменшуються через коливання погоди. Проте, якщо погодні умови сприятимуть, аналітики прогнозують рекордний врожай соняшнику.

Сектор переробки соняшнику в Республіці Молдова цього сезону пережив сильний спад, що позначилося на структурі експорту.

Аналітики Oil World прогнозують зростання у 2025 році виробництва олійних культур у ЄС на 3,5-4 млн т (торік — 29,1 млн т, 5-річний мінімум) завдяки сприятливим погодним умовам.

Компанія Elicit Plant продовжує випробування продуктів на українських полях, вивчаючи переваги інноваційних препаратів на основі фітостеролів. Для демонстрації ефективності рішень заплановано закладання демоділянок, проведення Днів поля та участь у польових проєктах.

В умовах зміни клімату аграрії шукають рішення, яке дозволить розв’язати проблему водного стресу у рослин. Наразі дієвим інструментом на ринку є інноваційні препарати на біологічній основі від французької компанії Elicit Plant. Даними продуктами зараз користуються фермери в усьому світі, й важливо, що українські сільгоспвиробники мають доступ до цих інноваційних рішень.

Завершення сівби та сприятлива для посівів погода в Україні змушують фермерів активізувати продажі соняшнику, не дочекавшись омріяних 30 000 грн/т.

Погодні умови цього сезону сприяли активізації не лише шкідників, а й розвитку грибкових хвороб. Один із найпоширеніших патогенів, який уже проявляється на посівах соняшнику, — септоріоз.

Уже багато років соняшник залишається провідною олійною культурою в Україні завдяки своїй високій рентабельності. Це сприяє постійному зростанню площ його посівів, адже в умовах сучасного агровиробництва головним пріоритетом для фермерів є досягнення стабільних фінансових результатів.

Ціни на соняшник після довготривалого зростання минулого тижня почали знижуватися під впливом аналогічної динаміки на експортному ринку соняшникової олії.

На Миколаївщині катастрофічно не вистачає вологи, тому від кукурудзи відмовилися взагалі на користь соняшнику.

Одна з головних польових подій сезону — Всеукраїнський день поля — відбудеться 27 червня 2025 року в селі Ємчиха Обухівського району Київської області. Захід втретє проходитиме на базі інноваційного насіннєвого господарства, що забезпечує найкращі умови для демонстрації сучасних агротехнологій.

Помірне підвищення цін зберігалося минулого тижня на українському ринку соняшнику.

Фермери України завершують сівбу соняшнику. В регіонах із недостатнім зволоженням повністю відмовляються від кукурудзи.

Ми постійно акцентуємо: щоб вистояти у війні на виснаження, українська економіка має стати більш ефективною. Раціонально використовувати ресурси, збільшувати додану вартість, генерувати більше грошей на оборону і підтримку наших людей. На прикладі переробки олійних культур я доведу, що в нас все для цього є. Бракує тільки залученості з боку держави.

Олія займає 18% в структурі загального експорту з України, а продукція переробки олійних культур — майже 27%.

Ситуація щодо кількості культур, що можна рентабельно вирощувати та включати до сівозміни, не райдужна. Адже вирощувати можна все, але є певні умови та вимоги до врожайності та прибутковості.

У ТОВ «СЕЙМ АГРО» із доступних для обробітку 2 тис. га на Сумщині відведуть 500-600 га під високоолеїновий соняшник.

Переробка трьох ключових олійних в Україні у 2024/25 МР може скоротитися на 11% — до 15,8-16 млн тонн.