Украинские сельхозпроизводители, где позволяет ситуация, уже вышли в поля на подкормку озимых и отмечают, что посевную проведут по максимуму. Все понимают, что Украина должна посеяться, ведь сегодня от каждого фермера зависит продовольственная безопасность и экономическая стабильность страны.
Фермер Андрей Вертеба живет и обрабатывает землю на территории, где относительно спокойно, — за 150 км от Киева. В мирное время специализировался на выращивании тыквы, но сейчас говорит, что культура не ко времени.
«Тыква идет в основном на экспорт, а будет ли он и когда — неизвестно. Поэтому буду её сеять, но на маленьких площадях — до 10 га», — рассказывает аграрий.
Часть земли уже засеяна озимой пшеницей, и он предполагает, что значительные площади в этом году засеют соей, поскольку есть достаточно посевного материала, но в то же время гербицида для этой культуры нет и купить пока нет возможности.
Конкретно мне для проведения посевной не хватает всего: топлива, совсем нет гербицида. Семена тыквы не проданы, поэтому и средств для приобретения ресурсов нет», — отмечает Андрей Вертеба.
Добавляет, что если бы имел посевной материал, то еще посеял бы яровую пшеницу или ячмень. По мнению фермера, сейчас это нужнее. Также думает о выращивании овощей, особенно картофеля.
«Верю, что прорвемся. Победа за нами. Слава Украине! Смерть врагам! ВСУ — сила!» — уверен Андрей Вертеба.
Соучредительница СФГ «Поле счастья», глава СОК «Фермерская родина» и сельскохозяйственного центра «Фермерская країна» Наталья Табинская сообщает, что львовские фермеры планируют в этом сезоне увеличить посевные площади под ярыми в области почти на 1 тыс. га. А у мелких фермеров планы на диверсификацию овощей.
Фермер из Львовщины рассказывает, что в этом году собирается переквалифицироваться на стратегические продукты: картофель, пшеницу, сахарную свеклу.
«Кризис будет все равно. Даже если Украине бесплатно помогут, то только макаронами, но муки и сахара нам не дадут, поскольку мы являемся мировыми производителями этих продуктов», — отмечает он.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Блокирование экспорта продовольствия из Украины морским путем окажет негативное влияние на продовольственную безопасность всего мира.

Аграрии приступили к посеву озимых зерновых под урожай 2027 года. Защита семенного материала зерновых культур от головневых болезней — важная составляющая успешного старта озимых посевов: ведь, не проконтролированные протравителем, они в дальнейшем не поддаются контролю в период вегетации никаким другим способом.

Порты Большой Одессы с 22 июля сократили переработку грузов более чем в 15 раз.

Что происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

На Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

В селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.

Фермеры начали сбор тыквы. Отмечают, что урожай лучше, чем в прошлом году. Проблема этого сезона — подорожание сушки и низкие закупочные цены на семечки.