Животноводство

Цены на рынке свинины в живом весе в последнюю неделю лета продолжила повышение, но меньшими темпами чем накануне праздничных выходных.

Рентабельность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях в 2018 году уменьшилась до 16,1% с рекордного за последние 25 лет уровня 2017 в 26,5%.

В Украине продолжают фиксироваться случаи африканской чумы свиней (АЧС), но структура и динамика распространения этого заболевания существенно изменилась по сравнению с предыдущими годами.

Министерство сельского хозяйства, животноводства и ирригации Мьянмы 14 августа 2019 года подтвердило первую вспышку АЧС на территории страны в поселке Монгла (Mongla) округа Кенгтунг (Kengtung) штата Шан (Shan).

Третья декада августа отметилась повышением закупочных цен на свинину.

Распространения африканской чумы свиней приведет к значительным потерям отрасли.

Агрофирма «Колос» (Киевская область) задумывается о строительстве фермы европейского формата.

В Украине за неделю с 15 по 21 августа зафиксировали 4 новых случая африканской чумы свиней.

Экспорт молокопродуктов  в Украине вполне логично снижается. Сказывается и сырьевой дефицит в производстве, и неконкурентно высокие цены на предлагаемые товары.

Компетентные органы Украины и Японии согласовали международный ветеринарный сертификат для экспорта мяса птицы из Украины в Японию.

Производство молока, яиц, мяса птицы и свинины в 2018 г. в Украине было рентабельным, несмотря на то, что по некоторым позициям прибыльность снизилась по сравнению с предыдущим годом.

Сыроделы готовятся в начале осени активизировать торговлю. Одни компании прекращают распродажи по сниженным ценам, другие увеличивают базовые цены.

Предприятия по переработке молока обратились в Министерство аграрной политики и продовольствия с просьбой пересмотреть базовые показатели молока-сырья.

Цена сырого молока в первой половине августа продолжала расти. При этом цена молока, производимого в хозяйствах населения, стабилизировалась

Главное управление Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей во Львовской области 16 августа получило сообщение о гибели свиней у ООО «Галичина-Запад» с.Кавско Стрыйского р-на Львовской обл.

Производство продукции животноводства в Украине в последние годы довольно нестабильное, однако в отчетном году по отдельным категориям показывает тенденцию к росту.

Экспорт сала, свиного жира и жира птицы из Украины за семь месяцев 2019 года составил 30 т, что в 15 раз больше по сравнению с результатом за весь 2018 год (2 т).

Две вспышки африканской чумы свиней зафиксированы за неделю, с 7-8 августа, в Одесской области.

В Украине создадут рабочую группу из представителей заинтересованных общественных организаций, государственных органов и научных учреждений для внедрения утилизации падежа методом компостирования.

Цены на свинину живым весом в середине августа колебались в пределах 46-48 грн/кг. Средний показатель составил 47,06 грн/кг, что незначительно (0,2%) отличается от среднего показателя прошлой недели.