Животноводство

В Союзе птицеводов Украины опасаются, что как и в случае с АЧС граждане, опасаясь потерять деньги, будут умалчивать о случаях заболевания птичьим гриппом.

Украина сейчас переживает бум авторских, или так называемых крафтовых, сыров.

Индийское правительство разработало уникальную схему идентификации коров.

На Житомирщине вскоре может быть создана племенная ферма по разведению коз англо-нубийской породы.

ЧАО «Агрофирма Березанская птицефабрика» (Киевская область) наладила производство органических яиц и органического куриного мяса. В течение 2016 г. в хозяйстве вырастили более 1 тыс. голов молодняка птицы.

Тенденция к снижению производства молока в Украине в 2017 г. остановлена не будет.

В СПК «Дружба» Одесской области обнаружили грипп птицы.

Зоозащитница и волонтер Олеся Кулык поселила дому утиную стаю.

Для организации перепелиной фермы, насчитывающей 10 тыс. голов птиц, из которых 8 тыс. голов перепелок-несушек и 2 тыс. голов перепелов-самцов, необходимо инвестировать €50-60 тыс.

Бизнес всегда будет пытаться минимизировать свои финансовые риски, а потому есть случаи сокрытия АЧС. Бороться с африканской чумой все же должны не фермерские хозяйства, а ветеринарные службы.

В Украине стартовали тренинги швейцарско-украинского проекта «Создание системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков в цикле производства и сбыта молочных продуктов» (SAFOSO).

Республика Молдова отменяет с 1 января 2017 г. введенные ранее ограничения на поставки в страну мясомолочной продукции и цемента из Украины.

Китай сам отбирает рынки, на которых готов закупать мясо, и попасть туда очень сложно.

На Закарпатье местный фермер Василий Джумурат «одомашнил» диких кабанов.

Отечественное производство свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней за 11 месяцев текущего года на 4,1% превысило результаты работы отрасли за январь-ноябрь 2015-го.

Несмотря на возможные проблемы с реализацией продукции, следующий год будет удачным для молочной отрасли Украины.

В городе Нежин (Черниговская область) начнется строительство нового мясокомбината без убойного цеха.

В Украине сложилась непростая ситуация с мясом — с рынка по разным причинам уходят крупные производители, к примеру, «Калита», «Ясные зори Полтавщины».

Если в течение последних десяти лет украинское птицеводство демонстрировало стремительную динамику, то начиная с 2014 г., в этой отрасли наблюдается спад.

2016 год оказался одним из самых убыточных за всю историю существования молочной отрасли в Украине.