Темпы снижения цен на рынке живца в середине января замедляются.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
Во второй половине января большинство товарных партий кондиционного живца свиней во всех регионах закупали по 50-54 грн/кг. Средневзвешенная цена на этой неделе составила 51,8 грн/кг, что на 6,9% ниже, чем неделей ранее. В то же время в конце первой декады месяца недельное ослабление цен превышало 9%, отмечают аналитики.
«Хотя торги на прошлой неделе были напряженными, и давление на цены закупки оставалось на высоком уровне, поставщики живца отметили некоторую активизацию среди заготовителей. Последние живо интересовались имеющимися объемами к реализации, старые контрагенты пытались возобновить сотрудничество, иногда поступали звонки от новых. Отгрузки забронированных партий в большинстве свинохозяйств на этой неделе шли без сбоев и переносов», — отмечается в сообщении.
Ряд представителей мясоперерабатывающей отрасли увидели, что реализация демонстрирует первые признаки восстановления после затишья первой половины месяца, а часть из них считает, что ход торговли в начале года соответствует традиционным сезонным трендам. Учитывая это, заготовители не ожидают, что ослабление цен будет продолжаться, а некоторые предусматривают их восстановление.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Закупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Экспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.

Rabobank прогнозирует замедление темпов роста мирового производства свинины во второй половине 2026 года.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 1-7 июня 2026 года составят 68-69 грн/кг, это на 3-4 грн меньше, чем на прошлой неделе.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.