Цены на свинину превысили 60 грн/кг

Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».

«Торги в прошлую пятницу завершились повышением цен закупки свиней убойных кондиций на 2-4 грн/кг. Поэтому в середине августа цены на свинину живой массой преимущественно тяготели к 61,5-62 грн/кг, хотя кое-где озвучивали котировки в более широком диапазоне — 60-63+ грн/кг. Средневзвешенная рыночная цена остановилась на уровне 61,8 грн/кг, прибавив 5,5% к отметке в прошлом году», — уточнили специалисты.

Ожидания представителей мясоперерабатывающей отрасли по дальнейшей ценовой динамике неоднородны, отмечают в ассоциации.

«Так, часть операторов отмечает, что торговля идет достаточно стабильно, некоторые, напротив, почувствовали определенную активизацию со второй половины недели, поскольку начали поступать дополнительные заявки. Сезонно скорректированное предложение кондиционной свинины преимущественно считают достаточным для удовлетворения текущих потребностей в сырье, впрочем, не исключают возможности дальнейшей положительной коррекции цен по меньшей мере на 1-2 грн/кг», — подытожили в отраслевом объединении.