Производство говядины является основной движущей силой вырубки лесов, связанной с сельским хозяйством, и на него приходится 40% всех вырубок лесов.
Об этом свидетельствуют результаты исследования Технологического университета Чалмерса в Швеции, пишет Reuters.
Исследователи изучили 184 сельскохозяйственных товара в 179 странах с 2001 по 2022 год, используя модель, объединяющую спутниковые данные и сельскохозяйственную статистику, чтобы создать то, что они называют наиболее полным глобальным исследованием вырубки лесов, связанной с сельским хозяйством.
Данные показывают, что после говядины на пальмовое масло приходится 9% мирового объема вырубки лесов, на соевые бобы — 5%, на кукурузу и рис — по 4%, на маниоку — 3%, на какао — 2%, а на кофе и каучук — по 1%.
На уровне стран Бразилия была ответственна почти треть мировой вырубки лесов (32%) в течение этого периода, за ней следуют Индонезия с 9%, Китай и Демократическая Республика Конго с 6%, США с 5% и Кот-д'Ивуар с 3%.
Всего в период 2001-2022 годов было потеряно 121 млн га лесов, что привело к выбросам 41,2 гигатонн эквивалента углекислого газа (CO2e).
Хотя вырубка лесов для нужд сельского хозяйства является одним из важных источников парниковых газов, она составляет лишь около 5% от общего объема выбросов углекислого газа в мире, говорится в исследовании.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Кабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.

В Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.

Молочные фермы, которые самостоятельно выращивают зерно для производства комбикормов, как правило, продают часть урожая на экспорт. Однако блокировка морских портов изменила привычные схемы действий.

Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.

Эффективно снизить риск крупномасштабных лесных пожаров можно лишь благодаря переходу от реагирования к предотвращению, сосредоточив политику на повышении устойчивости экосистем и комплексном управлении ландшафтами.

В большинстве рек на территории Украины сохраняется устойчивое маловодье, а на отдельных водных объектах фиксируются исторически низкие уровни воды. Наиболее сложная ситуация наблюдается в реках Карпатского региона, притоках Среднего Днепра, Припяти и Южного Буга.

В Лондоне откроют первую в мире общественную сауну, которая будет работать на биогазе, полученном из пищевых отходов местных жителей. Проект является частью экологической инициативы по развитию городского фермерства и циркулярной экономики.

Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.

На деоккупированных территориях Херсонской области стартовала весенняя кампания по восстановлению лесов, уничтоженных в результате боевых действий. Работы проводит филиал «Южный лесной офис» ГП «Леса Украины».