Впрочем, такое послабление не такое сильное, как на прошлой неделе, когда проседание было на 3%, отмечают в Ассоциации свиноводов Украины.
«Учитывая замедление темпов падения цен, производители свинины надеются, что в дальнейшем цены если не изменят вектор движения, то хотя бы закрепятся на достигнутом уровне в пределах 42-44 грн/кг. Большинство переработчиков в свою очередь ожидают, что на следующей неделе цены на свинину живым весом будут колебаться в узком диапазоне — 42-43 грн/кг», — отмечают в АСУ.
При этом есть производители, прогнозируют понижение минимальной ценовой отметки ниже указанного уровня.
Кроме того, европейские котировки остаются на достигнутом уровне, а местные операторы ожидают предпраздничный подъем цен в ответ на достаточно активный спрос со стороны закупщиков.
«Хотя предыдущие прогнозы оживление закупки подтвердились, на европейских ценах это еще не отразилось. С другой стороны, такая стабильность не дает уровню «барьерных» цен опускаться ниже 44 грн/кг, на котором он держится уже полтора месяца», — добавляют в АСУ.

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

Закупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Надлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.

Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.