Топ-5 областей Украины по производству говядины

Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Минагрополитики.

Отмечается, что в январе 2025 года на предприятиях было произведено 51% говядины от общего объема убоя, а в хозяйствах населения — 49%.

Так, в январе 2025-го объемы убоя КРС на предприятиях составили 7,1 тыс. т, что на 1 тыс. т больше (+8%), чем в декабре 2024 года и на 1 тыс. т больше (+9%), чем в январе 2024 года.

В хозяйствах населения объемы убоя КРС в январе 2025 года составили 6,7 тыс. т, что на 14 тыс. т меньше (-67%) по отношению к декабрю и на 1 тыс. т меньше (-9%) по отношению к январю 2024-го.

«Общие объемы убоя сельскохозяйственных животных, не только КРС, но и свиней, овец, птиц в январе 2025 года составили 279,9 тыс. т, что почти равно прошлогоднему периоду (-0,1%)», — подчеркнули в ассоциации.

В то же время сообщается, что в январе 2025 года наиболее существенно объемы реализации живых животных на убой увеличились на сельхозпредприятиях в Закарпатской области (+200%), Запорожской области (+100%), Харьковской области (+63%), Ровенской области (+50%), Николаевской области (+50%), Черновицкой области (+35%) относительно прошлогоднего периода.

Больше всего реализовано на убой животных на сельхозпредприятиях в следующих областях:

• Винницкая –—51,9 тыс. т;
• Черкасская — 35,1 тыс. т;
• Днепропетровская — 31,9 тыс. т;
• Львовская — 15,3 тыс. т;
• Киевская — 11,4 тыс. т.