Послепраздничное ослабление цен на свинину усилилось во второй половине января — среднерыночная отметка потеряла 5,8% против предыдущей недели и остановилась на уровне 45,7 грн/кг.
Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.
«В течение третьей недели сезонная тенденция ослабления цен на свинину проявила себя не только на западе Украины, но и в остальных регионах. Так, диапазон закупочных цен в центре и на востоке снизился до 45-47 грн/кг, в западных областях — до 44-45 грн/кг. В то же время переработчики отмечают региональное расхождение не только в ценах, но и в объемах предложения живца. Так, например, отдельные закупщики с востока и центра отметили, что не все смогли забронировать желаемые объемы живца. Часть производителей свинины, в свою очередь, подтверждают, что имеют несколько меньшие объемы товарных партий к реализации, в том числе и на следующую неделю», — уточнили в ассоциации.
Ожидания дальнейшей ценовой динамики среди представителей мясопереработки разделились. Некоторые прогнозируют снижение цен закупки на 1-2 грн/кг на следующей неделе, аргументируя это сезонным ослаблением торговли и давлением со стороны импортного сырья. Остальные ориентируются на стабилизацию цен в конце месяца, поскольку конечная реализация идет планово, а дальнейшее ослабление цен не будет способствовать ни ее улучшению, ни повышению финансовых результатов по цепи добавленной стоимости.