Свинина снова подешевела
Об этом сообщила пресс-служба Ассоциации свиноводов Украины (АСУ).
Перерабатывающие предприятия закупают живец первой категории в основном по 30-31 грн/кг. Вторую категорию покупают меньше и по более низкой цене, 27-28 грн/кг. Нисходящее движение цен переработчики объясняют понижением спроса и объемов закупки, которые сократились после прошедшего на прошлой неделе «всплеска».
Также сообщается, что спрос на свинину ниже, чем по состоянию на аналогичный период предыдущих лет. «Сезон овощей и фруктов заставляет отдать предпочтение этим видам продукции, а прирост спроса в некоторых курортных регионах не компенсировал сокращение потребительской активности в городах», — говорится в пресс-релизе.
В целом, в АСУ называют причиной сокращения фонда свинины низкую платежеспособность населения, а также потерю густонаселенных частей Донбасса и туристического Крыма. «Хотя эти части рынка «отпали» еще в позапрошлом году, в 2015 г. их спрос компенсировала торговля с Россией, при отсутствии которой сейчас отрасль испытывает усиленную конкуренцию и напряжение», — отмечают в ассоциации.
Для справки: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) спрогнозировала падение мирового производства свинины в 2016 г. из-за снижения спроса на этот вид мяса.
23 сентября 2026, 07:20242LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20465BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20940CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 11 сентября 2026, 16:08 2553
Закупочные цены на свинину поднимутся выше 80 грн/кгЗакупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.
- 04 сентября 2026, 16:05 1396
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 31 августа 2026, 19:00 1141
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 25 августа 2026, 16:51 1008
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 31 июля 2026, 13:50 6948
Закупочные цены на свинину ещё вырастутЗакупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.
- 25 марта 2026, 08:00 1196Украина с начала года экспортировала менее 100 т свинины
Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1078
Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свининыУкраина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.
- 12 марта 2026, 15:27 24364
Закупочные цены на свинину взяли курс на отметку 75 грн/кгЦены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.
- 27 февраля 2026, 06:08 12479
Конец эпохи клеток: что предусматривают новые требования к благополучию животныхНадлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.
- 13 февраля 2026, 19:00 2105
АЧС в Украине: более 65% вспышек произошло в дикой фаунеСитуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.