Об этом сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, информирует прес-служба центра.
По словам директора, по предварительному прогнозу ученых Института аграрной экономики, в этом году прибыльным будет производство свинины, молока и яиц.
«Почти в полтора раза — с 12,6% в 2015 г. до 18,2% в этом году — увеличится рентабельность производства молока. Рентабельность производства яиц, которая в 2015 г. составляла 60,9%, прогнозируется на уровне 35,2%. Рентабельность производства мяса свиней уменьшится по сравнению с прошлогодним показателем (12,7%) почти в 4,5 раза — до 2,9%. Производство остальной продукции животноводства будет убыточным», — говорит Лупенко.
При этом производство других видов мяса по сравнению с 2015 г. станет еще более убыточным, отметил академик. В частности, ожидается, что рентабельность мяса птицы — без промышленной переработки — в этом году составит -11,8% против -6,1% в прошлом году,мяса крупного рогатого скота — на уровне -24,6% (в 2015 году было -17,9%), а мяса овец и коз — на уровне -40,3% против -29,6% в прошлом году.
«Несколько уменьшится убыточность производства шерсти, рентабельность которого в 2015 г. составляла -61,9%, а в этом году прогнозируется на уровне -47,2%», — отметил Юрий Лупенко.
Для справки: по результатам первых пяти месяцев 2016 г. объем производства мяса в живом весе в Украине составил 1334,1 тыс. т, что на 1,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Производство молока упало на 0,9%, составив 4 млн т, а яиц снизилось почти на 15%.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

В части Болградского района Одесской области были введены карантинные ограничения из-за обнаружения африканской чумы свиней. Вирус подтвердили в образцах, отобранных от погибшей свиньи, тушу которой нашли на свалке вблизи села Криничное.

Строительством животноводческих комплексов в Украине уже занимаются 31 предприятие, которые потенциально могут получить компенсацию в рамках программы государственной поддержки строительства и реконструкции животноводческих комплексов, которую планируется продлить в 2026 году.

ЕС обновляет правила импорта продукции животного происхождения, и для украинских экспортеров это означает необходимость пересмотреть отдельные производственные процессы, системы прослеживаемости и подходы к подготовке документов для экспорта в Европейский Союз.

В Германии обнаружили новый вирус крупного рогатого скота, который может распространиться по стране до конца осени. Возбудитель уже выявлен в Германии, Франции и Швейцарии.

Цены на потребительском рынке Украины в октябре 2025 года выросли против предыдущего месяца на 0,9%, тогда как в сентябре общий уровень инфляции составил 0,3%, а в августе был отрицательным ( −0,2%).

Потребительские цены на продукты питания в сентябре 2025 года, как и в августе, снизились по сравнению с предыдущим месяцем на 0,9%, однако общий уровень инфляции составил 0,3% против -0,2% в августе.

Потребительские цены в августе 2025 года, как и в июле, снизились по сравнению с предыдущим месяцем на 0,2%, в то время как в течение года они постоянно росли: от 0,7% в апреле до 1,5% в марте.

Производство валовой продукции растениеводства в 2025 году увеличится против показателей 2024 года на 3,4%, преимущественно вследствие увеличения объемов производства зерновых и зернобобовых культур.

Объемы производства валовой продукции сельского хозяйства в 2025 году могут увеличиться против показателя 2024 года на 3,0%.