Производитель: Поголовье индеек сократилось, но наращивать его нет смысла
Об этом в интервью журналу «Наше птицеводство» рассказал директор черновицкого фермерского хозяйства «Пан Індик-1» Сергей Семенов, пишет AgroTimes.
«Дальнейшее увеличение объемов производства нецелесообразно, поскольку сегодня у нас полностью удовлетворен спрос на внутреннем рынке, — отметил он. — А, как известно, почти все производители индюшатины ориентированы на внутреннего потребителя».
По последним статистическим данным, за этот год поголовье индюков в Украине сократилось почти на 20-30%, преимущественно за счет селян и мелких фермерских хозяйств, отметил Сергей Семенов. Основной причиной стали высокие закупочные цены на комбикорма и ветеринарные средства.
«Также сегодня мы видим, что средние и мелкие производители один за другим замораживают производство: продают откормленную птицу и не пополняют мощности новыми индюшатами», — добавил он.
Сам же «Пан Индюк-1», специализирующийся на товарном выращивании индеек, планирует сделать акцент на совершенствовании технологии выращивания для снижения себестоимости продукции.
18 сентября 2026, 07:20243CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201661На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20682В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 01 сентября 2026, 18:00 1705
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 08 августа 2026, 06:18 6533
Хамон из ножки индюка — уникальный продукт для украинского рынкаКрафтовое производство «Двір Індика» на Полтавщине за год выращивает более 2 т мяса, из которых переработка составляет всего 20%. В ассортименте колбасы и сардельки, а также разные копчения. В планах построить полноценный цех, модернизировать инфраструктуру и изготовить уникальный для украинского рынка продукт — хамон из ножки индюка, а для этого нужна климатическая камера.
- 30 мая 2026, 11:11 3948
EuroTier ищет стартапы, разрабатывающие инновационные решения для содержания индюковНемецкое сельскохозяйственное общество (DLG) ищет стартапы, желающие развивать и испытывать свои инновации в коммерческом хозяйстве и внедрять их в практику через сеть DLG. Самые перспективные концепции будут представлены на мировой выставке EuroTier 2026, которая состоится с 10 по 13 ноября в Ганновере, Германия.
- 21 апреля 2026, 06:05 7627
Птичники без клеток и с игрушками: куда придется инвестировать птицеводамНовые правила относительно благополучия животных, гармонизированные с европейским законодательством, вместе с новым законом о ветеринарной медицине уже вступили в силу в Украине. На адаптацию к этим требованиям хозяйствам было отведено шесть лет. В то же время именно внедрение стандартов благополучия в птицеводстве требует наибольших инвестиций по сравнению с другими отраслями животноводства.
- 03 марта 2026, 16:50 1391
Названы крупнейшие налогоплательщики в области птицеводстваГлава Комитета Верховной Рады Украины по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетманцев назвал лидеров по уплате налогов за 2025 год среди предприятий по разведению домашней птицы.
- 19 октября 2025, 12:00 1779
Украина с начала года завезла живой птицы на $71 млнУкраина за девять месяцев 2025 года импортировала 3,2 тыс. т живой домашней птицы: кур, уток, гусей, индюков, цесарок. Это на 10,3% больше, чем за аналогичный период в прошлом году.
- 22 августа 2025, 13:16 1084
АПС увеличит мощности в птицеводстве на 180 тыс. головКомпания АПС — одна из немногих в Тернопольской области, которая занимается промышленным птицеводством и производством курятины.
- 13 августа 2025, 12:00 1213
Украина за месяц импортировала около 840 тыс. цыплят и индюшатОтделы пограничного инспекционного контроля Северного межрегионального главного управления Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в июле 2025 года проводили государственный ветеринарно-санитарный контроль грузов с суточными цыплятами и индюшатами.
- 02 августа 2025, 11:15 5443
Хозяйство на Полтавщине делает ставку на индюковХозяйство «Двір Індички» в Полтавской области занимается птицеводством уже более 5 лет — кроме индюков, здесь содержат уток, кур-несушек и бройлеров.
- 26 июля 2025, 05:48 5742
Дымная индейка. Развитие крафтового птицеводства на ПолтавщинеФермеры с Полтавщины Владимир и Елена Шапошники всегда держали индюков для собственных нужд, но со временем решили посмотреть это дело иначе и превратили домашнее хозяйство в прибыльное направление.