Производство мяса в Украине превысило 2,5 млн тонн
Объемы производства мяса в Украине сократились
27 марта 2025, 10:33 1980
Общие объемы забоя сельскохозяйственных животных (КРС, свиней, овец, птицы) в Украине в январе – феврале 2025 года составили 504,1 тыс. т, что на 4% меньше относительно прошлогоднего периода.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Минагрополитики.
Отмечается, что объемы забоя КРС в феврале 2025 года составили 10,2 тыс. т, что на 4 тыс. т меньше (-26%) относительно января 2025 года и на 900 т меньше (-8%) относительно февраля 2024-го.
В январе – феврале текущего года объемы забоя в Украине составили 24 тыс. т, что на 1 т (-4%) меньше относительно прошлогоднего периода.
«В феврале 2025 года на предприятиях было произведено 61% говядины от общего объема забоя, а в хозяйствах населения — 39%», — констатируют специалисты.
По предварительным данным, в феврале 2025 года объемы забоя КРС на предприятиях составили 6,2 тыс. т, что на 1 тыс. т меньше (-13%), чем в январе 2025 года, и на 300 т меньше (-5%), чем в феврале 2024-го. В январе – феврале 2025 года объемы забоя на сельхозпредприятиях составили 13,3 тыс. т, что на 300 т (+2%) больше относительно прошлогоднего периода.
В хозяйствах населения объемы забоя КРС в феврале 2025 года составили 4 тыс. т, что на 3 тыс. т меньше (-40%) относительно января и на 1 тыс. т меньше (-13%) относительно февраля 2024-го. В январе – феврале 2025 года объемы забоя в хозяйствах населения составили 10,7 тыс. т, что на 1,3 тыс. т (-11%) меньше относительно прошлогоднего периода.
21 октября 2026, 07:2098На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20730В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20707В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 17 октября 2026, 12:00 1440
Бренд растительного масла зашел в мясопереработкуКиевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.
- 16 октября 2026, 08:42 1048
Факторы рынка и безопасности меняют структуру животноводства УкраиныУкраинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.
- 15 октября 2026, 12:45 655
Оспа овец и коз: Украина ужесточает меры защиты на границеВспышки оспы овец и коз продолжают регистрировать в Румынии, Болгарии и Греции, в связи с чем издано распоряжение о минимизации рисков внесения и распространения этого заболевания на территории Украины.
- 15 октября 2026, 06:08 1045
EuroTier: инновации в животноводстве касаются не только автоматизации и продуктивности, но и улучшения благосостояния и здоровья животныхЧерез месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.
- 14 октября 2026, 19:00 1596
В Австралии похитили ягненка стоимостью около 1 млн грнНа ферме в Аделаидских холмах в Австралии пропал новорожденный ягненок редкой породы, который может стоить до $25 тыс. (около 1 млн грн). Владельцы подозревают, что животное могли украсть.
- 12 октября 2026, 19:00 16072
Закупочные цены на свинину снижаются третью неделю подрядЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.
- 03 октября 2026, 14:24 981
Юбилейный Ukrainian Livestock Summit состоится во Львове25 ноября 2026 года во Львове состоится юбилейный, пятый Ukrainian Livestock Summit — ключевое профессиональное мероприятие Украины для представителей животноводства, птицеводства, кормопроизводства и перерабатывающей отрасли.
- 01 октября 2026, 09:23 1484
Государственный реестр животных приостановил работу из-за обстрелов«Единый государственный реестр животных» приостановил работу в связи с обстановкой в стране и постоянными обстрелами дата-центров.
- 27 сентября 2026, 15:25 1731
EuroTier: будущее и инновации в животноводстве представят в 13 павильонахМеждународная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.
- 29 августа 2026, 13:17 1007
Tyson Foods сворачивает работу трех мясных заводов в СШАКомпания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.