logo

Цены на свинину держатся полтора месяца, и предпосылок для их изменения нет

03 октября 2025, 18:00 2005

Цены на закупку свиней убойных кондиций держат уровень уже полтора месяца.

Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».

«Последние торги сентября завершились без существенных изменений котировок на рынке свинины. Так, большинство товарных партий, как и в предыдущие недели, закупали в диапазоне 97-100+ грн/кг. Пересмотр цен был эпизодическим, а изменение не превышало 1 грн/кг, так что среднерыночный показатель составил 97,6 грн/кг, что на 0,2% ниже, чем на прошлой неделе», — констатируют специалисты.

По свидетельству представителей мясопереработки, цены на охлажденные свиные полутуши тоже в основном удерживаются на достигнутом уровне, поэтому часть операторов ожидают их дальнейшей неизменности. По их мнению, относительная сбалансированность спроса и предложения и плановое течение реализации формируют условия для постоянства котировок на рынке свинины на торгах.

В то же время другие переработчики отмечают, что с достаточно резким похолоданием спрос на охлажденную свинину ослаб, а предложение, наобороь, подает признаки восстановления: средняя убойная масса животных выше, чем предыдущая, а позиция отдельных поставщиков живца относительно реализации животных активнее.

Кроме того, отмечают и постепенное усиление как внутренней конкуренции между поставщиками охлажденных полутуш и отрубов, так и ощутимое давление предложения импортированного сырья на сбыт последнего. Поэтому, по мнению некоторых заготовителей, котировки на рынке живца в скором времени интегрируют сезонные тренды и будут постепенно ослабевать. В то же время ограниченность предложения живца будет заметно сдерживать темпы понижения цен и/или продолжительность такого периода, поэтому отдельные представители мясопереработки предполагают, что негативное ценовое колебание будет незначительным (в пределах 2–3 грн/кг) и может свестись к консолидации цен в пределах более узкого ценового коридора во всех регионах страны.

Сначала вниз, потом вверх: каких цен на свинину ожидать в Украине до конца года

Все главные новости агрорынка на

📲 Телеграм-канале

Мультимедиа

Читать по теме