Значительная часть украинцев (57,6%) готова к доплате за уверенность, что животные, из которых были изготовлены пищевые продукты, содержались в гуманных условиях. Доля тех, кто точно не готов или скорее не готов, — почти вдвое меньше (31,8%).
Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного ОО «Открытые клетки Украина» вместе с маркетинговым агентством «УкрСоцСтандарт».
Как говорится в сообщении объединения, приемлемый для большинства вариант повышения цены находится в диапазоне 10-20%. И около 6% респондентов готовы платить даже на 50-100% больше.
«Большинство опрошенных (60,1%) согласились с утверждением, что стране нужна общенациональная система маркировки того, в каких условиях содержались животные при производстве мяса, молока и яиц», — добавляют исследователи.
Абсолютное большинство респондентов отметили, что им важно, чтобы животные на промышленных фермах содержались в условиях, отвечающих их естественным потребностям (70%), и чтобы транспортировка и убой фермерских животных происходили так, чтобы как можно меньше влиять на их физическое и психологическое состояние (71%). А для 63% людей также важно, чтобы промышленные фермы минимизировали свое негативное влияние на окружающую среду.
В то же время треть опрошенных признались, что недостаточно знают об условиях содержания, транспортировки и убоя животных на фермах по производству мяса, молока и яиц (29,3%) и не знают, чем отличаются требования к содержанию, транспортировке и убою фермерских животных в в Украине и Европейском Союзе (36%). Поэтому это, безусловно, большое поле для работы не только зоозащитных организаций, а также для производителей и ритейлеров, ведь потребитель должен быть осведомлен и делать сознательный нравственный выбор.
С начала полномасштабной войны отношение к фермерским животным незначительно (29,5%) изменилось на более гуманное. Особенно это касается жителей запада и центра страны, то есть регионов, где люди чувствуют себя в большей безопасности.
«Следовательно, как показывают результаты исследования, украинцы полностью поддерживают изменения к лучшему в условиях содержания фермерских животных, видят в этом пользу для страны на пути в ЕС и готовы за это платить, однако требуют больше информации в данных вопросах. А полномасштабная война не только не поставила вопрос гуманности к животным в категорию «не ко времени», а наоборот изменила отношение трети украинцев к фермерским животным к лучшему», — добавляют эксперты.
Социологическое исследование проводилось на территории Украины среди населения от 16 до 65 лет. В опросе приняло участие около 1000 респондентов. Выборка, разработанная для исследования, была комбинированной квотно-случайной многоступенчатой. Размер погрешности не должен превышать показатель в 3% для соответствующей по размеру полностью случайной выборки.
Для справки: ОО «Открытые клетки Украина» — часть организации Anima International, которая насчитывает в своем составе 6 европейских стран. Организация была создана в Украине в 2017 году в рамках международной инициативы по защите прав животных, находящихся на промышленных фермах.