Фермеры, которые сеют нут на юге, будут иметь проблемы в следующем сезоне, поскольку прослеживается определенный дефицит семян в Европе, Турции, и сертифицированные семена иностранной генетики невозможно было завезти в Украину.
Об этом сообщил руководитель отдела зерновых и технических культур компании «Эридон» Игорь Бриковец во время конференции «Агро Инновации 2024».
Также эксперты прогнозируют проблемы с семенами гороха. Его будет недостаточно, ведь сегодня Индия открыла рынки, и до ноября этого года разрешен беспроблемный ввоз гороха в страну. Площади под озимым и яровым ячменем также уменьшены.
«Сегодня стоят два корабля в Одессе, и невозможно их наполнить товарным ячменем, ведь его нет. Я считаю, что сезон высева семян озимого ячменя этой осенью не очень оптимистичный, так же и ярового», — говорит Игорь Бриковец.
Он отметил, что на рынке Украины не хватает ультраранних или раннеспелых озимых зерновых, но из них 5-6 сортов постоянно запрашивают фермеры. Практически не существует сортов, которые имеют высокие хлебопекарные качества.
«Еще один интересный тренд наблюдается на твердые сорта пшеницы. Небольшие переработчики меняют стандарты, чтобы производить крупы, макаронные изделия именно из твердой пшеницы, но на рынке Украины ее практически не найти», — отметил Игорь Бриковец.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Подгрызающие совки представляют собой серьезную угрозу посевам озимых культур в осенний период. Учитывая активизацию этих и других вредителей, следует тщательно мониторить поля, а при выборе решений для их контроля учитывать ряд факторов окружающей среды.

Украинские аграрии в 2026 году собрали около 800 тыс. т желтого гороха, однако экспортный потенциал пока не удается реализовать в полной мере.

В Кировоградской области аграрии продолжают убирать кукурузу и подсолнечник. При этом озимыми пшеницей и ячменем уже засеяли 280,2 тыс. га из запланированных 443,3 тыс. га.

В Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.

Компания «Эридон» отмечает 33-летие и представляет новые банковские партнерские программы для украинских агропроизводителей. Программы предусматривают финансирование приобретения удобрений, семян и средств защиты растений со ставкой 0,01% в льготный период.

Украинские сельхозпроизводители по состоянию на 13 октября 2026 года озимыми культурами засеяли 4,48 млн га, или 71,0% прогнозируемых площадей.

Участники AgroFoodSummit, который в конце сентября состоялся в Мерсине (Турция) при организации Украинской бобово-соевой ассоциации, посетили крупнейшего экспортера и переработчика бобовых культур — компанию Arbel. Гости увидели, как создается продукция: от поступления сырья до переработки и подготовки к отправке на международные рынки.

Рапс озимый продолжает вегетацию. В то же время погодные условия, которые складываются, благоприятны для появления и роста сорняков и падалицы культурных злаков, имеющих высокую адаптивность даже при сложных условиях.

Производство одного из самых известных греческих сыров Naxos Graviera сокращается из-за снижения объемов молока на острове Наксос. Это уже ограничивает доступные партии и экспорт продукта, который в 2025 году TasteAtlas назвал лучшим сыром в мире.

Запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 сентября составляли 24,6 млн т, что на 10,1 млн т больше, чем на аналогичную дату 2025 года.