В Украине ожидается дефицит семян бобовых

Об этом сообщил руководитель отдела зерновых и технических культур компании «Эридон» Игорь Бриковец во время конференции «Агро Инновации 2024».

Также эксперты прогнозируют проблемы с семенами гороха. Его будет недостаточно, ведь сегодня Индия открыла рынки, и до ноября этого года разрешен беспроблемный ввоз гороха в страну. Площади под озимым и яровым ячменем также уменьшены.

«Сегодня стоят два корабля в Одессе, и невозможно их наполнить товарным ячменем, ведь его нет. Я считаю, что сезон высева семян озимого ячменя этой осенью не очень оптимистичный, так же и ярового», — говорит Игорь Бриковец.

Он отметил, что на рынке Украины не хватает ультраранних или раннеспелых озимых зерновых, но из них 5-6 сортов постоянно запрашивают фермеры. Практически не существует сортов, которые имеют высокие хлебопекарные качества.

«Еще один интересный тренд наблюдается на твердые сорта пшеницы. Небольшие переработчики меняют стандарты, чтобы производить крупы, макаронные изделия именно из твердой пшеницы, но на рынке Украины ее практически не найти», — отметил Игорь Бриковец.

Виктория Полевик, AgroPortal.ua