В Украине создадут ассоциацию производителей трюфеля

Об этом сообщил украинский фермер Александр Джига в интервью Agronews.

По его словам, ассоциация будет создана в сотрудничестве с испанскими производителями трюфелей, которые на сегодняшний день занимают ведущие позиции в мире в этой области.

«Сейчас европейцы помогают нам в создании профессиональной ассоциации, которая должна появиться в ближайшее время», — сказал фермер.

Джига отметил, что, скорее всего, он возглавит ассоциацию, вице-президентом будет человек, который нам помогает, у них сейчас в Испании завод крупнейший по переработке трюфеля. 

"Членами будут люди, которые занимаются продажей трюфеля в Украине и те люди, которые сейчас закладывают первые плантации по трюфеля », — сообщил фермер.