Производство сахара в Украине в 2023/24 МГ прогнозируется на уровне 1,5 млн т, что на 13% больше, чем в предыдущем сезоне.
Такой прогноз сделали аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Увеличение произойдет за счет роста посевных площадей под сахарной свеклой, которая вырастет в этом году на 21% — до 220 тыс. га.
Объем производства сахарной свеклы в 2023/24 МГ ожидается на уровне 10,3 млн т, что на 13% больше по сравнению с текущим сезоном (9,1 млн т).
По мнению аналитиков USDA, конечные запасы сахара в 2023/24 МГ вырастут в 2,6 раза, до 313 тыс. т, поскольку отрасль вернется к накоплению запасов.
По оценкам USDA, ЕС останется крупнейшим рынком сбыта украинского сахара из-за невозможности отгружать его из украинских морских портов на другие направления.
Экспорт сахара из Украины прогнозируется на уровне 250 тыс. т, однако рост мировых цен может стимулировать украинский экспорт в 2023/24 МГ, чтобы компенсировать потери, вызванные полномасштабным вторжением россии и падением внутреннего потребления.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Компания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.

Три завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.

Сахарные заводы Полтавской области приняли на переработку 79,4 тыс. т сахарной свеклы, из которой уже произведено около 10 тыс. т сахара.

Мировой экспорт растительных масел в 2026/27 МГ может возрасти примерно на 2% и достигнуть рекордных 141 млн т.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует рост производства свинины в Украине.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.

Украина в 2025/26 МГ потеряла статус крупнейшего экспортера подсолнечного масла в мире, который удерживала с сезона 2005/06. россия прервала 20-летнее лидерство.