Об этом пишет издание AgroTimes.
Значительно большие площади есть в акватории открытого моря с глубинами от 3 до 10-30 м, соответствующие оптимальным потребностям промышленного хозяйства.
Согласно изданию, потенциальный рынок мидий в Украине составляет около 145 тыс. тонн в год, и удовлетворяется он в основном путем импорта из других стран. При этом развитие этого рынка тормозится истощением природных ресурсов украинского морского шельфа и отсутствием промышленной марикультуры.
Проведенные вычисления показывают, что для создания современных устрично-мидийных полей площадью в 200 га с новой наземной инфраструктурой инвестиционные средства в заливах Черного моря составят около $2,8 млн.
Окупаемость современных предприятий — через 3 года при рентабельности более 900% (без учета налогов).
Для справки: марикультура — промышленное разведение и выращивание морских водных живых ресурсов (рыб, беспозвоночных, водорослей) или других продуктов в специальных хозяйствах на открытых участках океана, в его прибрежных районах, в резервуарах, прудах, водопровод, заполненные морской водой.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Инвестиции в альтернативные белки способны ежегодно приносить экономике Европейского Союза €111 млрд к 2040 году, если это направление станет одним из стратегических приоритетов.

Основная тяжесть кризиса, связанного с усилением российских атак на гражданские суда и портовую инфраструктуру, создающих критические риски для экспорта, вновь ложится на украинских агропроизводителей.

Агрохолдинг HarvEast впервые начал проект по выращиванию малины. В этом году компания высадила первые саженцы после нескольких лет изучения ягодного рынка.

Компания «Континентал Фармерз Груп» начала реализацию инвестиционного проекта по орошению на юге Тернопольской области. В текущем сезоне полив охватывает 202 га, а уже в 2027 году площадь планируют увеличить до 420 га.

Всеукраинский конкурс «СИЛА АГРОЗМИН» проводится уже во второй раз, и в этом году от агропроизводителей поступило более 80 заявок из всех регионов Украины. Согласно условиям конкурса, из 40 отобранных претендентов Экспертным советом было выбрано 12 финалистов — по 3 из каждой из четырёх номинаций.

Автомат с устрицами установят в новом ресторане «Черноморка», который в январе откроется в столичном ТРЦ Respublika Park.

Фермерское хозяйство «Устрицы Скифии» в Николаевской области возобновило работу.

Фермерское хозяйство «Устрицы Скифии» в Николаевской области до стабилизации ситуации в Украине приостановило работу.

