Украинским продуктам не светит европейское качество?
Об этом в интервью изданию Golos.ua рассказала заместитель главы правления организации «Общественный контроль защиты прав потребителей» Ольга Котехова.
«Без системы ХАССП мы не можем экспортировать продукцию в ЕС», — сетует эксперт.
Вместе с тем, по ее словам, внедрение новых стандартов качества ни для кого не должно стать проблемой, ведь украинские производители уже сейчас беспокоятся о безопасности продукции. «Да, это займет некоторое время, потребует денежных затрат. Возможно, что сложности возникнут у мелких операторов рынка», — считает Ольга Котехова.
Проверять внедрение системы ХАССП будет Госпропотребслужба, которая пока находится на этапе формирования.
Для справки: ХАССП – это система безопасности продуктов питания, которая касается всех операторов рынка, включая сферу общественного питания, производителей и торговые сети. Система обеспечивает контроль на всех этапах и в любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции, где могут возникнуть опасные ситуации.
23 октября 2026, 07:20469Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20522На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201293В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 24 октября 2026, 08:00 782
Переработка растительных протеинов — перспективное направление сотрудничества Украины с ЕСУ Украины высокие перспективы евроинтеграции в секторе переработки высокобелкового растительного сырья, поскольку Евросоюз импортирует две трети такой продукции.
- 22 октября 2026, 08:48 852
Вступление Украины в ЕС: переходный период должен зависеть от конкретных целейЕвропейская комиссия выдвинула предложение разработать особые условия для интеграции украинского аграрного сектора — это проверка реакции Украины и государств-членов блока.
- 19 октября 2026, 13:24 648
Торговля молочными продуктами из ЕС: какие барьеры беспокоят украинских экспортеровУкраинская молочная отрасль сохраняет производственный потенциал и готова полноценно интегрироваться в европейский рынок, несмотря на сложнейшие условия войны.
- 19 октября 2026, 09:55 729
Венгрия подтвердила готовность пропускать украинскую агропродукцию транзитомПрезидент Украины Владимир Зеленский обратился к соседям — Польше, Румынии, Словакии и Венгрии — с просьбой разрешить транзит украинских зерновых грузов через блокаду Черного моря.
- 16 октября 2026, 08:00 1200
В ЕС только 17% сельхозугодий находятся под управлением женщинВ Европейском Союзе женщины управляли 17,2% сельскохозяйственных угодий, которые обрабатывались в 2023 году.
- 15 октября 2026, 10:28 4857
Латвия не может запретить транзит российского зернаЛатвия пока не может установить повышение платы за пользование железнодорожной инфраструктурой на 300% для транзита российского зерна или полностью его запретить.
- 24 декабря 2019, 08:00 2813
Эксперт: Больше всего фальсификата — на рынках Харьковской и Одесской областейНаибольшее количество фальсифицированной продукции, обнаруженной на рынках, — из Харьковской и Одесской областей. На Киевщине в последнее время ситуация улучшилась. - 11 января 2017, 07:19 7183
ХАССП: безопасность продуктов питания или «галочка» для украинского производителя?Система ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки) станет обязательной в Украине с 2019 г. Впрочем, производители продуктов питания должны были перейти на нее еще 10 лет назад, но воз и ныне там. - 05 июля 2016, 10:57 4801
ЕБА призвала пересмотреть тарифы на ветеринарно-санитарный контрольВ Украине 9 марта 2016 года вступил в силу приказ Министерства аграрной политики и продовольствия Украины №18. С того времени новые тарифы на услуги ветеринарно-санитарного контроля выросли более, чем в 10 раз.