Переработка трех ключевых масличных в Украине в 2024/25 МГ может сократиться на 11% — до 15,8-16 млн тонн.
Такой прогноз озвучила аналитик масличного рынка ИА «АПК-Информ» Светлана Киричок.
По ее словам, достаточно существенно изменится структура переработки: впервые доля подсолнечника снизится до 81% против 87-88% в предыдущие МГ, тогда как доля переработки сои вырастет до 15% (10-11% в предыдущие сезоны).
По мнению эксперта, показатель переработки подсолнечника может снизиться до антирекорда за последние 9 сезонов, составив около 13 млн т. Более низкий показатель был зафиксирован в этот период только в 2021/22 МГ. В то же время объем переработки сои может достичь исторического максимума — 2,4-2,5 млн т (+24% к 2023/24 МГ).
Как отмечает аналитик, активной переработке сои в значительной степени способствует ряд факторов, среди которых увеличение урожая соевых бобов в 2024 году, привлекательная цена на сырье, а также более высокая рентабельность переработки по сравнению с подсолнечником в текущем сезоне.
«При этом растущий спрос на украинский соевый шрот в Европе, а также анонсированное строительство ряда крупных маслоэкстракционных заводов на западе страны, которые будут специализироваться и на переработке сои в частности, может способствовать сохранению высоких темпов переработки этой культуры и в будущем. Это в свою очередь может способствовать дальнейшему увеличению интереса аграриев к выращиванию соевых бобов», — считает Киричок.

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Украинский рынок сои у 2025/26 МГ сместился от экспорта сырья к внутренней переработке. Сокращение урожая и 10% экспортная пошлина почти вдвое уменьшили экспорт сои, тогда как переработка достигла рекордного уровня.

Сельхозпроизводители Херсонской области получили наибольшие убытки в этом году на выращивании арбузов и дынь.

Группа компаний «Агрейн» активно собирает подсолнечник в Черниговском кластере, в то время как на Одесчине и Черкасчине жатва этой культуры уже завершена.

Главная В2В-выставка технологий для пищевой промышленности и агропереработки Украины Agro2Food 2026 объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы находить новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.

Производство сои в Украине в 2026 году составит 3,8 млн т, из которых на переработку пойдет 2,8 млн т. Экспорт составит 1 млн т.

Общее производство сельхозкультур в Бразилии в 2025/26 МГ, по прогнозу Национальной компании снабжения (Conab), составит 361,7 млн т, что на 2,6% больше, чем в предыдущем сезоне.

На Буковине из-за продолжительной жары, засухи и недостаточного количества осадков ожидают несколько более низкую или близкую к прошлогодней урожайность кукурузы, сои, подсолнечника и сахарной свеклы.

В Черкасской области продолжается уборка крупяных и поздних технических культур. Урожайность подсолнечника и сои сейчас выше, чем на аналогичную дату прошлого года.