Новые стандарты на пшеницу: изменятся показатели качества и число классов

Такое решение было принято на прошлой неделе во время заседания технического комитета «Зерновые и продукты их переработки», говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.

Во время встречи обсуждались направлены в министерства и технического комитета предложения от участников рынка по обновлению действующего стандарта на пшеницу, которые будут учтены в первой редакции обновленного стандарта.

Кроме изменений, касающихся показателей качества пшеницы и количества классов, было уделено внимание возможности введения процентного показателя наличии в зерне пшеницы клопа-черепашки. Ведь, по словам ученых, на сегодняшний день уже зафиксирована удачная практика применения украинских сортов пшеницы, устойчивых к этому вредителя.