Руководитель ФХ «Ровы агро» (Киевская обл.) Сергей Леонов в текущем году планировал приступить к сушке плодово-ягодной продукции, однако отказался от этой идеи из-за высоких цен на электроэнергию.
Об этом он рассказал «Громадському».
«Мы планировали в этом году переработку: сушить, дегидрировать фрукты и ягоды, которые выращиваем. Приобрели для этого дегидраторы, но при нынешней стоимости электроэнергии ничего в этом плане не двигается. То есть мы купили дорогое оборудование, а оно просто стоит», — рассказал Сергей Леонов.
Он добавил, что за электроэнергию для использования систем орошения в прошлом году платил 40-50 тыс грн в месяц, а в этом году — минимум 100 тыс. грн.
В этом году Леонов выращивал преимущественно бахчевые культуры, но также занимается облепихой, ежевикой, подсолнечником и другими культурами.
Он считает, что фермерские хозяйства остаются недоинвестированными из-за маржи ритейла.
«Мы продавали баштан (арбузы. — Ред.) в сети по 4 грн за килограмм, а потребители их покупали уже по 12 грн и больше. Супермаркеты увеличивают свою наценку, потому что говорят — вот, электроэнергия дороже, мы работаем от генератора. Если раньше они прибавляли маржу на уровне 35-40% к товару, то сейчас по разным категориям могут прибавлять 100%», — объяснил фермер.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

ПАП «Агроинвест» в Тернопольской области реализует инвестиционный проект по строительству овощехранилища вместимостью 7 тыс. т. Стоимость проекта превышает 150 млн грн.

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Кукуруза из года в год остается одной из основных культур для выращивания в Украине. Но рыночные условия вносят свои коррективы: чтобы кукуруза была рентабельной, агропредприятие должно иметь элеваторный комплекс и собственную сушилку, чтобы снизить затраты на логистику и сушку зерна. Этот экономический фактор просчитали в фермерском хозяйстве «Василишен В. М.» и за год до начала полномасштабной войны приступили к строительству элеватора.

Перед обустройством элеватора в СФХ «Тиблевич» тщательно подбирали производителя и изучали не только качество оборудования, но и толщину металла. Для хранения зерна оптимальным вариантом для себя выбрали силос вместимостью 6 тыс. т от LUBNYMASH. Транспортные нории также приобрели у этого же производителя.