США разработали новую кормовую добавку из яиц

07 октября 2015, 19:00 1585

Ученые из Университета Висконсин разработали новую кормовую добавку на основе сухого порошка, получаемого путем переработки яиц.

Такая добавка к рациону цыплят будет органически чистойи позитивно скажется на иммунитете молодняка, сообщает Pticainfo.

В ходе эксперимента тестовая группа цыплят, питающаяся кормом с добавлением сухого порошка, показала повышенную устойчивость к заболеваниям, в частности к кокцидиозу.

Ученые считают, что пептид интерлейкин-10, находящийся в порошке из яиц, повышает иммунный ответ цыплят на внешние источники заболеваний. Поэтому корма на основе такой добавки могут стать ключевым решением при выполнении программы Агентства по контролю за продовольствием и медикаментами США (FDA), направленной на сокращение использования антибиотиков в комбикормах.


Для справки: Программа по сокращению использования антибиотиков в комбикормах начала действовать в США в 2013 г. и к 2017 г. К работе в этом направлении уже подключились 26 американских фармацевтических компаний.