Кукурузу «научили» нейтрализовать грибок
Об этом сообщает Reuters.
По словам исследователей, если в развитых странах кукурузу проверяются на афлатоксин, то во многих развивающихся загрязненное зерно часто идет в пищу.
«Люди почти ежедневно потребляют неизвестное и опасное количество этих токсинов», — говорит доцент университета Моника Шмидт.
Причем, уточнила она, проблема обостряется во время засухи, поскольку гриб в таком случае более легко распространяется среди указанных культур.
Исследователи же создали ГМ-кукурузу вырабатывающую молекулу «Троянского коня», которая «прыгает» на гриб и прекращает выработку афлатоксина. Метод можно применить и к другим культурам — рису, сое и арахису.
Как уточнила Моника Шмидт, первоначальный анализ показывает, что ГМ-кукуруза не должна давать каких-либо побочных эффектов у потребителей, но по-прежнему необходимо провести обширные полевые испытания.
Для справки: в мире ежегодно выбрасывается из-за загрязнения около 16 млн т кукурузы, что эквивалентно почти всему урожаю, собираемому в Южной Африке.
07 августа 2026, 07:20117200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201176Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20387УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 05 августа 2026, 06:17 911
Площади под крупяными культурами сокращаются: хватит ли переработчикам сырьяРынок нишевых крупяных культур в Украине нуждается в развитии. Хотя их выращивание имеет значительный потенциал, однако площади под рядом культур существенно уменьшены. Причины разные — от погоды до ценовых колебаний.
- 01 августа 2026, 12:00 6515
Американская компания присоединится к развитию портовой инфраструктуры ОдесчиныАгентство регионального развития Одесской области подписало Меморандум о партнерстве, сотрудничестве и координации деятельности с американской компанией Agrico Sales, Inc.
- 31 июля 2026, 12:45 785
Перебои с экспортом вынуждают Египет искать альтернативу украинской кукурузеЕгипет в ближайшие месяцы может увеличить импорт кукурузы из США и других стран Америки, чтобы компенсировать перебои с поставками из Украины и обеспечить потребности птицеводческой отрасли.
- 28 июля 2026, 10:19 1833
В посевах фиксируется распространение тли: как быстро и надолго избавиться от вредителяВо многих регионах Украины на посевах кукурузы и подсолнечника наблюдается массовое заселение тлей. Теплая и сухая погода способствует росту численности и вредоносности вредителей. Заселяя растения, тля быстро наращивает численность и формирует колонии, в составе которых одновременно есть личинки разных возрастов и имаго.
- 27 июля 2026, 07:20 5305
Овощи под солнечными панелями: как ферма объединила агропроизводство и зеленую энергетикуНа семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.
- 26 июля 2026, 11:19 1742
ЕС разрешил использование ГМ сои и кукурузы в кормах и продуктах питанияДепартамент Еврокомиссии по здравоохранению и безопасности продуктов питания (DG Health and Food Safety) разрешил использование трех генетически модифицированных культур в составе кормов для животных и продуктов питания на территории ЕС.
- 25 июля 2026, 10:22 611
Молочка, мед и семена: Трамп ввел 50% пошлины на продукцию из КанадыПрезидент США Дональд Трамп 20 июля подписал три указа о введении дополнительных пошлин в размере 50% на отдельные товары из Канады.
- 19 июня 2026, 08:00 770
Европарламент одобрил новые геномные методы для сельхозкультурЕвропейский парламент (ЕП) 17 июня 2026 года окончательно одобрил регламент, касающийся растений, полученных с помощью новых геномных методов (NGT).
- 25 мая 2026, 12:45 747
Регистрация ГМО позволит Украине легально импортировать и экспортировать ГМ-продукциюРеестр генетических событий уже действует в ЕС (каждый официально разрешенный ГМО имеет свой уникальный идентификатор, который вносится в общий реестр). Чтобы реализовать зерно на рынке, его сначала необходимо зарегистрировать.