Ночные заморозки в мае в Украине повредили не только сады, но и овощные культуры.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на данные аграриев плодоовощного сектора страны.
Отмечается, что ночные температуры в западных областях за последние несколько дней опускались до значений -5°С, что некоторые из фермеров называли критическим для ранних сортов плодовых и ягодных насаждений. В то же время незначительный ущерб был отмечен и на насаждениях поздних культур в вышеупомянутом регионе.
В восточных областях Украины садоводы сообщали о потерях более 30% будущего урожая яблок и еще более существенных повреждениях насаждений груш.
Точечный ущерб плодоовощным насаждениям нанесли заморозки в Днепропетровской, Полтавской и Запорожской областях. Ночные температуры опускались до значений -3°С, что находится на грани критического уровня для побегов растений. В некоторых хозяйствах сообщали о практически полной потере будущего урожая слив и 50% — будущего урожая черешни.
«В этом же регионе зафиксированы потери будущего урожая огурцов, кабачков и капусты средних сортов. Капусту фермеры планируют пересаживать заново, поскольку еще позволяют сроки для новой вегетации», — подытожили аналитики.

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

Французские производители улиток несут значительные убытки из-за аномальной жары и засухи. В отдельных хозяйствах погибло до 70% поголовья, а часть ферм уже прекратила работу.

Эль-Ниньо в ближайшие месяцы может вызвать еще больше экстремальных погодных явлений в разных регионах мира.

В Великобритании фермеры одновременно страдают от нехватки воды, падения урожайности и новой волны жары, поэтому предупреждают о возможном дефиците отдельных продуктов.

Дефицит влаги и продолжительная жара негативно повлияли на посевы картофеля в большинстве регионов Украины. Из-за этого урожайность может оказаться на треть ниже прошлогодней, а осенью ожидается рост цен на продукцию.

На семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.

Французские аграрии предупредили о катастрофических потерях овощей после трех мощных волн аномальной жары.

Мощные штормы, прошедшие 14 июля в районе Нюрнберга и Верхнего Пфальца (Бавария, Германия), нанесли серьезный ущерб овощеводческим хозяйствам. По предварительным оценкам, стихия повредила около 400 га посевов, а отдельные хозяйства потеряли до 90% урожая.

Рынок замороженных ягод является де-факто ценоформировщиком для всего сектора. Именно переработчики в значительной степени определяют, во сколько обойдется ягода в конкретном сезоне.

В этом году из-за заморозков сезон органической спаржи в киевском хозяйстве Nuts'N'Garden начался позже, а урожай может сократиться вдвое.

Весна 2026 года стала серьезным испытанием для украинских виноградарей. Несмотря на относительно мягкую зиму, в апреле и начале мая виноградники пережили несколько волн заморозков с понижением температуры до -9°C, что существенно повлияло на ранние сорта культуры.