Ночные заморозки в мае в Украине повредили не только сады, но и овощные культуры.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на данные аграриев плодоовощного сектора страны.
Отмечается, что ночные температуры в западных областях за последние несколько дней опускались до значений -5°С, что некоторые из фермеров называли критическим для ранних сортов плодовых и ягодных насаждений. В то же время незначительный ущерб был отмечен и на насаждениях поздних культур в вышеупомянутом регионе.
В восточных областях Украины садоводы сообщали о потерях более 30% будущего урожая яблок и еще более существенных повреждениях насаждений груш.
Точечный ущерб плодоовощным насаждениям нанесли заморозки в Днепропетровской, Полтавской и Запорожской областях. Ночные температуры опускались до значений -3°С, что находится на грани критического уровня для побегов растений. В некоторых хозяйствах сообщали о практически полной потере будущего урожая слив и 50% — будущего урожая черешни.
«В этом же регионе зафиксированы потери будущего урожая огурцов, кабачков и капусты средних сортов. Капусту фермеры планируют пересаживать заново, поскольку еще позволяют сроки для новой вегетации», — подытожили аналитики.

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

В Борсуковской громаде Тернопольской области выращивание поздней капусты стало одним из источников заработка для местных жителей. В пяти селах овощ на продажу посадили 63 семьи. Продукцию реализуют на рынках, поставляют в супермаркеты и продают оптовыми партиями в разные регионы Украины.

Агрометеорологические условия октября для вегетации озимых культур в начальный период развития были удовлетворительными.

В Украине зарегистрировали новый озимый сорт чеснока Очеретинский фиолетовый, который в течение четырех лет испытывали в трех профильных научных институтах.

Агрометеорологические условия в Украине в течение второй декады октября 2026 года были в основном благоприятными для появления всходов и начального развития озимых культур.

В Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.

В Европейском Союзе прогнозируют незначительное сокращение производства масличных культур в 2026/27 маркетинговом году, несмотря на увеличение посевных площадей почти на 7% по сравнению с предыдущим сезоном. Причиной стали продолжительная жара и засуха, которые снизили урожайность сои, рапса и подсолнечника.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Рынок замороженных ягод является де-факто ценоформировщиком для всего сектора. Именно переработчики в значительной степени определяют, во сколько обойдется ягода в конкретном сезоне.

В этом году из-за заморозков сезон органической спаржи в киевском хозяйстве Nuts'N'Garden начался позже, а урожай может сократиться вдвое.