У фермеров Новодмитровской общины на Черкасчине неубранной осталась кукуруза на площади около 1 тыс. га. Низкая стоимость зерна и погодные условия побуждают фермеров оставлять пока кукурузу в поле.
Об этом рассказал председатель Новодмитровской общины Артем Кухаренко, пишет «Суспильне».
«Многие затягивали процессы сбора урожая или из-за цены, или из-за дорогого топлива, из-за отсутствия техники: комбайнов, машин. Сейчас еще тысяча гектаров точно не собрана», — говорит Артем Кухаренко.
Как рассказал руководитель одного из фермерских хозяйств Золотоношского района Алексей Ярош, половина урожая кукурузы у него в хозяйстве остается неубранной.
«Сейчас эта кукуруза в хорошем состоянии, нет никаких повреждений. Мы проверяли ее влажность, которая в пределах 20-22%», — отмечает Алексей Ярош.
По его словам, оставаться в поле кукуруза может еще некоторое время, но качество зерна ухудшается с каждым днем.
«Получается, если оставить еще в феврале кукурузу, то это будет для нее критично, поскольку уже происходят необратимые процессы. Из-за высокой влажности, физико-химических процессов кукуруза теряет свои качества как зерно», — рассказывает Алексей Ярош.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Завершается сбор озимых рапса и зерновых колосовых, а вот за урожай кукурузы и подсолнечника аграриям еще придется побороться. Ведь погодные условия были достаточно благоприятными для распространения комплекса вредителей, в том числе и чешуекрылых видов, контроль которых отличается повышенной сложностью.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Дальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.

В Украине продолжается сбор озимой пшеницы. Однако приостановка экспорта через порты и низкие закупочные цены привели к тому, что в Одесской области аграрии местами даже прекращают уборку урожая, поскольку нет складских помещений для хранения зерна.

В Харьковской области аграрии прекратили обработку около 7,5 % посевных площадей из-за постоянной угрозы атак российских FPV-дронов.

Аграрии Днепропетровской области намолотили почти 1,9 млн т зерна. Из них более 1,4 млн т — пшеница.

Египет в ближайшие месяцы может увеличить импорт кукурузы из США и других стран Америки, чтобы компенсировать перебои с поставками из Украины и обеспечить потребности птицеводческой отрасли.

Во многих регионах Украины на посевах кукурузы и подсолнечника наблюдается массовое заселение тлей. Теплая и сухая погода способствует росту численности и вредоносности вредителей. Заселяя растения, тля быстро наращивает численность и формирует колонии, в составе которых одновременно есть личинки разных возрастов и имаго.

История черкасской крафтовой пекарни «Зерна» началась с личного увлечения здоровым питанием. Как рассказал AgroPortal.ua владелец пекарни Артем Скоробогатов, толчком к созданию собственного производства стали эксперименты с рационом, которые в свое время привели его к сыроедению. В это время он открыл для себя хлеб на ржаной закваске, начал изучать технологию его изготовления и экспериментировать с рецептурами. Впоследствии это увлечение переросло в собственное дело.

GoldExim — современное экспортно ориентированное производство нишевых культур из Хмельницкого, продукцию которого покупают от Европы до Азии. Руководитель компании GoldExim Владислав Балац рассказал об этапах развития предприятия и роли оптической сортировки в подготовке продукции, качество и безопасность которой удовлетворит даже самых требовательных покупателей.